Hogyan segít az éhgyomorra a zsírmáj - tüdő információs szolgálat
2016. május 17
A koplalást általában az egészségre nézve előnyösnek tekintik, különösen a zsír- és energia-anyagcserét illetően, különösen pozitív tulajdonságokkal kell bírnia. Ennek okai még nem tisztázottak. Egy német kutatócsoport megtalálta az első molekuláris bizonyítékot.
Forrás: Fotolia/ThorstenSchmitt
A tudósok képesek voltak kimutatni, hogy az étel hiányában egy bizonyos fehérje termelődik, amely beállítja a máj anyagcseréjét. Ehhez eredetileg a májsejtek génaktivitásában különbségeket kerestek, amelyek a koplalásnak tulajdoníthatók. Különösen egyet gén, Észrevették, amit az étrendtől függően másképp olvastak - GADD45β. Éhes állapotban a sejtek észrevehetően gyakran termelik ezt a molekulát. Eddig inkább a genetikai anyag károsodásának és a sejtstressznek a helyreállításával kapcsolatban volt ismert, nem pedig az anyagcsere-biológiából.
A későbbi modellkísérletek azt mutatták, hogy a májban a zsírsavfelvétel szabályozásáért a GADD45β felelős. A gén hiányában szenvedő egereknél nagyobb valószínűséggel alakult ki zsírmáj. De ha a fehérje helyreállt, a máj zsírtartalma normalizálódott. Ezenkívül javult a cukor anyagcseréje. A tudósok emberben is meg tudták erősíteni az eredményt: az alacsony GADD45β szint a májban fokozott zsírfelhalmozódással és a megnövekedett vércukorszinttel társult.
A tudósok, Stephan Herzig professzor vezetésével a Helmholtz Zentrum München-től azt feltételezik, hogy az éhgyomorra okozott stressz a máj sejtjein stimulálja a GADD45β termelését, amely az anyagcserét az alacsony táplálékfogyasztáshoz igazítja. A kutatók most az új eredményeket arra használják, hogy terápiásan beavatkozjanak a zsír és a cukor anyagcseréjébe, és utánozzák az élelmiszer-nélkülözés pozitív hatásait hatóanyagokkal. Ez különösen igaz az olyan anyagcsere-betegségben szenvedőkre, mint pl 2-es típusú diabétesz hogy releváns legyen. A kutatók remélik megérteni, hogy az éhezés milyen hatással van az anyagcserére, hogy ezt a hatást terápiásan felhasználhassák a következő lépésben.
Fuhrmeister, J. et al.: Az éhgyomorra kiváltott máj GADD45 β visszafogja a máj zsírsavfelvételét és javítja az anyagcsere egészségét . Ban ben: EMBO Molecular Medicine, 2016, DOI: 10.15252/emmm.201505801