Hogyan spórolhat a telített zsírokon EAT SMARTER

Sokan kérdezik maguktól: spórolhat-e a telített zsíron? Tud és EAT SMARTER felfedi, hogyan működik.

A zsíros hús tartalmazza a legtöbb telített zsírt

Legjobb spórolni telített zsír a zsíros húsok, a zsíros falatok és a magas zsírtartalmú késztermékek elkerülésével. Példa a telített zsírra: Kerülje a kevert darált húst. Ehelyett fogd meg a pulykát vagy a csirkét, és vágd fel magad a húsdarálóban vagy a gyors aprítóban. Ahhoz, hogy a darált húsos ételek ne legyenek túl soványak, és a végén ne legyen száraz az íze, keverés közben keverj hozzá egy kevés növényi olajat. A legjobb a repce-, a szója- és az olívaolaj.

Telített zsír a tejtermékekben

A telített zsír másik forrása a tejtermékek. Váltson hát sovány fajtákra. Ez akkor működik a legjobban, ha fokozatosan megszokja. Például először keverje össze az alacsony zsírtartalmú (1,5% zsírtartalmú) tejet a teljes tejjel. Egy idő után csökkentse a teljes tej mennyiségét, később hagyja ki teljesen. Ha nem akar teljesen vaj nélkül maradni, választhat olyan termékeket, amelyek repceolajat tartalmaznak, és kissé vékonyabban kenik, mint korábban, vagy vásárolhat félzsíros vajat. A telített zsírsavak szemmel tartásának legkényelmesebb módja: figyeljen az Élelmiszerellenőrzés EAT SMARTER receptekre! Itt kiszámoltuk a telített zsírsavakat az egyes receptekhez, és besoroltuk őket az Ön számára.

---