Hogyan számoljuk ki a szénhidrátokat

2012.02.13., 10:23 | itt (CF)

A szénhidrátok kiszámítása különösen fontos a cukorbetegek számára (Fotó: imago)

feloszt
Pinning
Tweet nyomtatás
Levelet küldeni
szerkesztőség

Az egészséges étrend különösen fontos a cukorbetegek számára. Ehhez ismerniük kell többek között az ételek szénhidráttartalmát, amelyet kenyér egységekben fejeznek ki. Az alábbiakban megmutatjuk, hogyan kell kiszámítani a szénhidrátokat.

Hat szénhidrátot tartalmazó étel

Fotósorozat 6 képpel

Számítsa ki a kenyér egységeit és a szénhidrátokat

A szénhidrátokat azért kell kiszámolni, mert az étkezéshez szükséges inzulin mennyisége ezen alapul a cukorbetegség étrendjében. De ezek általában az étrend legfontosabb részei is, ezért ennek 50-60 százalékát kell kitenniük. A cukorbetegek számára az is fontos, hogy étkezés közben ne fogyasszon túl sok kenyéregységet, mivel ez túlságosan növeli a vércukorszintet. A zöldséget és a salátát nem kell beleszámítani a számításba, mert az ezekben található szénhidrátok nehezen vagy lassan emészthetők, ezért alig befolyásolják a vércukor-tartalmat. Kivételt képeznek az édes zöldségek, például a bab, a kukorica és a cékla. A kvarkot és a sajtot sem kell figyelembe venni.

Diéta tippek:Szénhidrátmentes ételek - melyek vannak?
Alacsony szénhidráttartalmú:Van-e szénhidráthiány?
Diéta mítosz?:Este hagyja ki a szénhidrátokat
Alacsony szénhidráttartalmú:Hogyan működik az Atkins-diéta?

Számolja ki az egészséges táplálkozáshoz szükséges szénhidrátokat

Vannak táblázatok, amelyekkel kiszámíthatja a kenyér egységeket és a szénhidrátokat. Korábban a cukorbetegeknek szigorú "BE keretet" kellett betartaniuk étrendjükben, de ezt ma már elavultnak tekintik. Fontosabb, hogy ne fogyasszon túl sok zsírt és cukrot, és csökkentse a túlsúly egészét. A rendszeres étkezés a nap folyamán elterjedt, és az élelmiszer magas szénhidráttartalma körülbelül 10-15% fehérje és 20-30% zsír kombinációjában létfontosságú. Orvosa minden olyan kérdéssel kapcsolatban tanácsot ad Önnek, amely az Ön számára különösen megfelelő étrenddel kapcsolatos, mivel ez többek között a gyógyszer bevitelétől függ.

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.