Hogyan tároljuk a salátákat egy zacskóban

Az 1980-as évek végén Németországban született, fogyasztásra kész csomagolt saláták sok országban meghódították a piacot. Nézzük meg, hogyan válasszuk ki és tartsuk meg őket, hogy a lehető legjobban kihasználhassuk tulajdonságait.

zacskóban

A friss zöldségek erős pontja elsősorban vitamintartalmukban (C-vitamin, B csoportba tartozó és A-provitamin), ásványi sókban (kalcium, kálium, magnézium és vas) és rostbevitelükben rejlik. Az elkészített saláták maximális tápértékének garantálása érdekében elengedhetetlen a megfelelő tárolás. Íme néhány tipp:

- Tárolja a salátát hűtőszekrényben 1 és 4 ° C között.
- Ne várja meg a lejárati dátumot, fogyassza el a terméket 2-3 nappal azelőtt.
- Miután kinyitotta, fogyassza el a salátát ugyanazon a napon, vagy legkésőbb másnap.
- Ha a levelek megsérültek vagy megfeketedtek, a saláta elfogyasztása előtt a legjobb eltávolítani őket.

7 szabály a saláták kiválasztásához egy zacskóban:

- Győződjön meg arról, hogy a tasakot a megfelelő hűtőszekrényben tárolja, és a salátának nincs-e sérült levele, még a lejárati idő előtt sem. Ha igen, ez azt jelenti, hogy a terméket nem megfelelően tárolták.