Hogyan tároljuk az almát Femme ma Le MAG
Az alma ideális hosszú tároláshoz, ha helyesen cselekszel a megtartása érdekében. Hogyan kell jó körülmények között tárolni, hogy mindig olyan finom legyen ?
Tippjeink az alma egészben tartására
Ahhoz, hogy majdnem 6 hónapig eltarthassa az almát, először jól kell választania. Ha almaültetvények, akkor először soha ne szedje fel a már a földön lévő gyümölcsöket. Ha elestek, az azért van, mert már a hanyatlás szakaszában vannak. Ezért valószínűleg gyorsan elrothadnak. Ezek az almák nagyon törékenyek, ezért gyorsan meg kell enni őket úgy, hogy ropogtatnak vagy főznek. Inkább ezeket a földre hullott almákat részesítse előnyben lekvár, sütemény készítéséhez, Almalé vagy egy kompót.
Tehát válasszon almát a fán egy páratartalom nélküli napon. Válasszon olyan almát, amely nem túl fiatal és nem is érett. Ellenőrizze azt is, hogy egyetlen alma sem beteg-e meg vagy támadta-e meg gomba.
Tegye ugyanezt, ha az almáját egy boltban vásárolja meg.
- helyezze az almákat egy áttört ládára, amely lehetővé teszi a levegő áthaladását;
- terítse a gyümölcsöket úgy, hogy ne érjenek egymáshoz (megakadályozza, hogy szennyeződjenek);
- tárolja őket hűvös és egészséges helyen, fénytől távol;
- rendszeresen ellenőrizze, hogy az alma jó állapotban van-e, és dobja el a rothadás jeleit mutató vagy foltos gyümölcsöket;
- az almákat érettségi fokuknak megfelelően távolítsuk el.
Tehát gond nélkül megtarthatja gyümölcsét a tél folyamán. !
Tarthatjuk-e a nyers almát vágva ?
Bizonyára volt már rossz tapasztalata arról, hogy levágta az almát, és látta, hogy néhány perc alatt megbarnul. Ez nem azt jelenti, hogy már nem ehető, de hogy ne oxidálódjon, lehetséges hűtőszekrényben vagy fagyasztóban tartani.