Hogyan válasszunk gránátalma
Élelmezés és táplálkozás Gyümölcsök és zöldségek fotótár

Gránátok (c) 3dman_eu CC0 Pixabay
nagyon kedvelem őket gránátalma és gyakran használom a receptjeimben. Szeretem az ízét és a ropogós, lédús állagukat. Gyakran kérdezed tőlem, hogyan válasszunk gránátalmát ?
Tehát itt vannak a kritériumaim:
A kéreg legyen sima, ragyogó, a gyönyörű mélyvörös és barna foltoktól mentes. Összességét tekintve nem lehet puha vagy satnya (ez azt jelenti, hogy régi), hanem inkább finom zárva. Jobban kedvelje őket telt. Azonos mérethez válassza a legtöbbet nehéz, annak a jele, hogy nagyon lédúsak.