HOLISZTIKAI TÁPLÁLKOZÁS - Delphine Remy

HOLISZTIKAI TÁPLÁLKOZÁS

Néhány hivatkozási pont ...

  • A krónikus betegségekben (cukorbetegség, szív- és érrendszeri megbetegedések, rákos megbetegedések, mentális és autoimmun betegségek) szenvedők száma folyamatosan növekszik társadalmainkban.
  • Az egészségügyi problémák modern tudományos megközelítésén alapuló funkcionális és integratív orvoslás irányába mutató lendület erőteljesen növekszik.
  • A betegségek 70-80% -a megfelelő táplálkozással megelőzhető és/vagy gyógyítható.
  • Olyan, mint a "vadnyugat" a táplálkozás terén! Sokféle megközelítés létezik, néha úgy tűnik, hogy ütköznek egymással, könnyű eltévedni ...
  • A lefogyott emberek 98% -a visszaszerzi (és gyakran még többet is) a következő évben.
  • Az "kevesebbet enni, többet edzeni" közismert jelszó, tökéletesen elavult, hatástalan a tartós fogyás szempontjából.

Teljes ételek, ételeink
Modern világunkban olyan csábító az egyszerű és gyors ételek felé fordulni: túlmelegített mikrohullámú készételek, gyorsételek, gyorsételek ... Mindezek a termékek megváltoztatták az étkezést, és a legnépszerűbb választássá váltak. a legolcsóbb sokak számára. Bár néha nehéz elkerülni, étrendünknek csak egy apró részét kell képeznie, alapvető eleme a természetes és teljes ételek.

A teljes ételek azok az ételek, amelyek a legközelebb állnak a természetes állapotukhoz, amelyeket a lehető legtermészetesebb módon állítanak elő vagy nevelnek. Ezek az egész ételek több ásványi anyagot, vitamint és tápanyagot biztosítanak, mint a feldolgozott élelmiszerek.

A TÁPLÁLKOZÁS ÁTfogó megközelítése

A holisztikus táplálkozás a táplálkozás holisztikus megközelítése, ahol az embert egészének tekintik: testi, érzelmi, lelki és mentális állapotát, valamint társadalmi, környezeti, viselkedési és pénzügyi helyzetét.
Ahelyett, hogy önállóan foglalkoznék bizonyos tünetekkel, inkább az ember egésze, mint egyéniség érdekel, minden eredetiségében és összetettségében. Néha az egyszerű táplálkozási tanácsok segítenek. Néha ez nem lesz elég. Ezután meg kell vizsgálnunk személyiségének további aspektusait, és meg kell értenünk, hogy a fizikai, érzelmi és/vagy spirituális dimenziók hogyan hatnak egymásra.