Holnap minden kannibál
Szerző
Társkutató, antropológia, Lausanne-i Egyetem Lemanic Institute of Practical Theology
Interjú
- Hélène Revat-Dontenwill

Julien tauvel
Furno Viktória
Közzétételi nyilatkozat
A Fanny Parise nem dolgozik, nem konzultál, nem birtokol részvényeket vagy kap támogatást olyan vállalatoktól vagy szervezetektől, amelyek részesülnének ebben a cikkben, és a tudományos kinevezésükön túl nem közölt semmilyen releváns kapcsolatot.
Partnerek
Az AUF (Agence Universitaire de la Francophonie) a The Conversation FR tagjaként nyújt támogatást.
A Conversation UK ezektől a szervezetektől kap támogatást
- Hírnök
A 19. század óta a média rendszeresen közvetítette a kannibalizmushoz kapcsolódó eseményeket: a híroldalon idézzük fel a Dordogne-i kollektív erőszak vagy az Andes Cordillera túlélési kannibalizmusának esetét; minden csíkú művészek és provokátorok nem túlszárnyalva a témában. 2019 szeptemberében egy svéd tudós (Magnus Soderlund) ütközött a közvéleménnyel azzal a javaslattal, hogy a nyugati kannibalizmust intézményesítsék a globális felmelegedés elleni küzdelemben. Dekódolás.
Az "emberi hús" ízű hamburgerek, amelyeket a The Walking Dead sorozat ihletett és Londonban értékesítettek.
Kannibalizmus, mi az ?
A kannibalizmus "ugyanazon faj lényének táplálkozásának a cselekménye, amely antropofágia lesz, amikor a kifejezést az emberi fajra alkalmazzák". A kannibalizmusnak 4 fő típusa van: táplálkozási (vagy gasztronómiai) kannibalizmus, gyógyító (vagy terápiás) kannibalizmus, a holtak kannibalizmusa (az elhunytal való kapcsolat fenntartása) és az áldozati kannibalizmus (vallási, harcos).
Ezek a tipológiák meghatározott szabályok köré szerveződnek: az evő és az evett közelsége (endo és exo-kannibalizmus: a közösségünkben halottakat eszünk-e, vagy idegeneket eszünk?), Az evő és az evett társadalmi helyzete (vezető, ellenség, felmenő, leszármazott), a gyakorlat célja (funkcionális, kulturális, szimbolikus).
Ezek a kulturális szabályok lehetővé teszik a kannibalisztikus gyakorlatok megszervezését a közelség skáláján, kezdve a társadalomban leginkább integrált kannibalisztikus gyakorlatoktól a látszólag legtávolabbi gyakorlatokig. Az antropofágia mint olyan megszűnt, hogy utat engedjen a kannibalizmus metaforikus és terápiás megnyilvánulásainak.
Már minden emberevő ?
Nyugati társadalmunk a hús előállítása és fogyasztása közötti elhatárolódással épült fel, ami arra készteti az egyént, hogy adja fel a szimbolikus dimenziót, amely a fogyasztását az állat haszonelvű és tisztán funkcionális dimenziójának kedvez. Mi a húsevő társadalom jövője, milyen emberiség alakul ki az ilyen gyakorlatokat elnéző társadalmakból? Claude Lévi Strauss antropológus számára "mind kannibálok vagyunk". Ebben az értelemben Mondher Kilani számára az ipari vágóhidak bizonyos gyakorlatainak felfedezése segít csökkenteni a barbár és a civilizált ember közötti távolságot.
Visszatérve egy olyan múltba, amelyet mégis el akart felejteni (a rómaiak gyakran ittak vért, a középkori Kínában az elítéltek húsa népszerű étel volt), az egyén új státuszt ad a kannibalizmusnak, amint azt Marc újságíró elmondja.
"Az új tendencia az, hogy felemésztik, vagy akár megengedik magának, hogy a másik felfalja őket, annak érdekében, hogy növelje hatalmát, túllépjen, meghaladja önmagát, vagy egész egyszerűen kijusson belőle. "
A szépirodalom ezzel a jelenséggel számol be azzal, hogy új társadalmi státuszt kínál a kannibálnak (Santa Clarita diéta, Alkonyat).
Santa Clarita Diéta TV sorozat előzetes.
A kannibalizmus túlélése
Claude Lévi Strauss kannibálnak tartja a testrészek (emberi vagy állati) önkéntes behelyezését egy másik testbe (ember vagy állat). Két jelenséget hasonlít össze, amelyet asszimilál a kannibalisztikus gyakorlathoz: egy degeneratív betegség megjelenését a Kuru-nép (Új-Guinea) és a Creutzfeldt Jakob-kór között, amelyek a szervátültetés eseteit jelentik, amelyeket terápiás kannibalizmusnak minősít.