Honnan származnak az Ön L kalóriái; STABIL, középpontja; edzés blog

Makrotápanyagok morfológiája szerint

Az előző cikk folytatásaként határozzuk meg a makrotápanyagok eloszlását az étkezési tervben a testtípus és a célok szerint.

De először itt egy rövid áttekintés a három makroelemről:

Fehérje: Ez a test nagyszerű helyreállítója. Habár annyi energiát szolgáltat súlyonként, mint a szénhidrátok (4 cal/g), előnyei inkább a rekonstrukcióban betöltött szerepéhez kapcsolódnak. Ne feledje, hogy tartalmaz egyéb makroelemeket is, és hogy többféle forrás létezik, így tápanyag- és/vagy kalóriasűrűsége eltér. Például:

Lazac: jó fehérje és jó zsír.

Törökország: jó fehérje és alacsony zsírtartalmú,

Marhahús: jó fehérje, de túl magas százalékban tartalmazhat telített zsírt (> 33%).

Szénhidrátok: 4 kal/g-nál ez a tápanyag üzemanyagként szolgál a szervezet számára. A testet glükózzal látja el (valódi energiaforrás). Választásakor győződjön meg róla, hogy megértette, hogy az egyes szénhidrátok működési sebessége (lassú vagy gyors), sűrűségükben változik, és a megfelelő időben és megfelelő okokból kell használni. A legjobb források azok, amelyek jó mennyiségű rostot és nagy tápanyagsűrűséget (lassú hatású) adnak Önnek, például brokkoli, alma, szeder, zöldek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák. Hacsak nincsenek konkrét céljai, kerülje a gyorsan ható, magas kalóriatartalmú szénhidrátokat, például tésztát, rizst, kekszet, gyümölcslét, cukrot stb.

---