Horgászat Dieppe - Persée
Közös Pierre. Horgászat Dieppe-ben. In: Annales de Normandie, 1ᵉ év, n ° 3, 1951. pp. 195-235.

HALÁSZAT MÉRETBEN
I - Halászat a kezdetektől Dieppe-ben
Vissza kell térnie a 73. helyre. "> Ha olyan oklevelet szeretne találni, amely említi az Arques-on túl található, a Saint" Wandrille apátsághoz tartozó halászati és sóbányákat 0 ". A részletek nyilvánvalóan hiányoznak ebben az írásban, és csak egy másik, 1030-ból származó oklevél szolgáltatja őket. Öt létező sóműről mesél Rouxmesnilben. falu található Dieppe előtt, az Arques-on. Ezeknek a sókészítményeknek Oosselin püspöktől, Arcés urától függően minden évben sós heringeket kellett beszerezniük a Sainte Catherine de Rouen apátsághoz. Később, 1077-ben, Dieppe a roueni Saint-Amand apátságnak adományozta. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy sok földértékesítés együtt jár a halak és különösen a hering jogdíjaival.
A halászat aktivitása megnő, és ennek következtében a Dieppe-t alkotó kunyhók száma gyorsan nő. A Tan 1000-es sóüzem meglétének jelzése a régióban bizonyít minket (olvassa el a Dieppoiak elsőként alkalmazták a sózást a halak tartósításának módszereként. A XIT ° századtól kezdve heringet és más sózott halakat adtak el. Főleg Dieppe-ből jöttek.