Hosszú távú tanulmány Az alacsony zsírtartalmú étrend meghosszabbítja az emlőrák és a cukorbetegség életét
Az alacsony zsírtartalmú étrend a vásárlással kezdődik - és jót tesz az egészségének Fotóforrás: Eisenhans - Fotolia
Nem meglepő, hogy a sok gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó zsírszegény étrend általában egészséges. Egy hosszú távú tanulmány azonban kimutatta, hogy az előnyök jelentősek a nőknél, különösen az emlőrák, a cukorbetegség és a szív.
A Fred Hutchinson Rákkutató Központ kutatóinak vezetésével létrehozott csoport 1993-ban kezdte meg a vizsgálatot az Egyesült Államok közel 49 ezer nőjével, akik már átmentek menopauzájukon. A táplálkozási szakemberek segítségével a tesztalanyok étrendjüket alacsony zsírtartalmú ételekre, gyümölcsökre, zöldségekre és gabonára cserélték, étrendjüket folyamatosan figyelemmel kísérték.
Szintén érdekes: A rák diétával - kerülni kell ezeket az ételeket
Közel kilenc év után a kutatók még mindig nem találtak jelentős előnyöket az emlőrák, a cukorbetegség és a szívbetegségek szempontjából. Közel 20 év után azonban ez más volt, ahogy egy sajtóközleményben kifejtik:
- Az emlőrákban szenvedő nőknél csökkent a halálozások száma 15-35 százalékkal.
- 1-es cukorbetegségben szenvedő nőknél (inzulinfüggő) csökkent a halálozás kockázata 13-25 százalékkal.
- A koszorúér-betegség kockázatát 23 000 nőnél találták, akiknek eredetileg nem volt magas a vérnyomása, vagy kórtörténetében szív- és érrendszeri betegségek voltak, 15-30 százalékkal csökkent.
A videóban:
Ez a 6 ital segít az életet veszélyeztető hasi zsír ellen
A harmadik fél szolgáltatóját használjuk BridTv. Ez személyes adatokat gyűjthet a tevékenységeiről. Kérjük, vegye figyelembe a részleteket, és adja meg beleegyezését.
Nincsenek negatív hatások
"A legfrissebb eredmények megerősítik, hogy az étrendnek nagy hatása van az egészségre, és hogy az alacsony zsírtartalmú, magas gyümölcs-, zöldség- és gabonafélékkel rendelkező étrend számos előnyt kínál, negatív hatások nélkül" - mondja Ross Prentice, a tanulmány szerzője, a Fred Hutchinson Rákkutató Központ.
Célzott megközelítés a kutatók részéről
Az étrend, a rák és más betegségek kapcsolatát vizsgáló számos tanulmánytól eltérően hosszú távú, randomizált, kontrollált klinikai tanulmányról van szó, amelynek célja egyértelmű ok-okozati következtetések levonása.
"Bár sok olyan étrend kínál rövid távú előnyöket, mint például a fogyás, ez a tanulmány tudományosan igazolja az alacsony zsírtartalmú étrend hosszú távú egészségügyi hatásait" - mondja társszerző Garnet Anderson.
Az eredményeket a "Journal of Nutrition" folyóiratban tették közzé.