Hozza fel a módszerét! Táplálkozási tippek metabolikus szindrómához - PDF ingyenes
www.stgkk.at Hozza fel a módszerét! Táplálkozási tippek metabolikus szindrómához
ELŐSZÓ KEDVES OLVASÓK! Ez a brosúra célja a metabolikus szindróma megelőzésének vagy ellensúlyozásának elősegítése: rengeteg tipp az egészségesebb életmódhoz, például tudatos táplálkozás, több testmozgás, rendszeres relaxáció A számok tovább fognak növekedni. Az elhízás vagy a megnövekedett zsírszövet központi szerepet játszik a metabolikus szindrómában. A következő néhány oldalon rengeteg információ található a metabolikus szindrómáról. De ami még ennél is fontosabb: Megmutatjuk a kiutat ebből a jóléti csapdából. Az egészséges életmód jelentősen hozzájárul az egészségéhez. Reméljük, hogy élvezni fogja olvasását és sok sikert kíván a tudatosabb életmód felé! A stájerországi Regionális Egészségbiztosítási Pénztár dietetikusai Ha nem töltenek naponta egy kis időt az egészségük gondozásával, akkor egyszer sok időt kell áldozniuk betegségére! (Sebastian Kneipp) 2
TARTALOMJEGYZÉK Mi a metabolikus szindróma. 4 A metabolikus szindróma. A metabolikus szindróma 4 oka. 5 A metabolikus szindróma lehetséges következményei. 6 Mi romlik a testben. 7 túlsúly és elhízás. 7 magas vérnyomás. 9 lipid anyagcsere zavar. 10 2. típusú cukorbetegség. 14 Magas húgysavszint. 15 Mit tehet. 16 Élelmiszer-piramis. 16 étkezési terv. 18 mozgás. 23 A stresszel való megbirkózás. 25 Dohányzás Ne dohányozzon. 27 példa a napra. 28 Táplálkozási orvosi tanácsok. 31 3
EGÉSZSÉGES MI A DIÉTA METABOLIKUS SZINDRÓMA? A metabolikus szindróma A metabolikus szindróma kifejezés alatt különféle betegségek kombinációját értjük, amelyek káros hatással vannak az egészségre. A metabolikus szindrómát a zsírszövet fokozott felhalmozódása jellemzi a hasban. Ezt a derék kerülete alapján értékelik. Mennyire lehet magas ez az érték? Férfiak 150 mg/dl férfiak 130/85 mmhg> 110 mg/dl 4
A metabolikus szindróma okai A metabolikus szindróma kialakulása több tényezőtől függ. A legfontosabbak: Genetikai hajlam A genetikai öröklődés elsősorban az elhízás, a lipidanyagcsere-rendellenességek és a cukorbetegség, és ezáltal a metabolikus szindróma kialakulását is elősegíti. Mozgáshiány Különösen krónikus mozgáshiány, pl. A mozgásszegény munka és kevés szabadidős tevékenység az elhízás magas kockázati tényezője. Helytelen étrend A zsírban és cukorban gazdag ételek magas fogyasztása más tényezőkkel együtt elhízást okoz. Mivel a testmozgás és a táplálkozás alapvető szerepet játszik a metabolikus szindróma kialakulásában, az iparosodott országokban ezt affluence betegségnek is nevezik. A szindróma szegény területeken szinte nincs. 5.
MI A METABOLIKUS SZINDRÓMA? A METABOLIKUS SZINDRÓMA LEHETSÉGES KÖVETKEZMÉNYEI A hasi üregben megnövekedett zsírfelhalmozódás az emberi anyagcserében különböző változásokhoz vezet, amelyek összességében kedvezőtlen hatást gyakorolnak a betegségek kialakulására, különösen a szív- és érrendszerre. A zavart lipid-anyagcsere hozzájárulhat az érelmeszesedéshez (= érrendszeri meszesedés), amely kezeletlenül félelmetes szövődményekhez, például szívrohamhoz, szélütéshez, veseelégtelenséghez vagy artériás elzáródásos betegséghez (ismertebb nevén szakaszos claudication) vezethet. Ezenkívül fennáll a kockázata a 2-es típusú diabetes mellitus, az első számú betegség kialakulásának, ha ez nincs jelen. De nem kell olyan messzire jutni! A metabolikus szindróma olyan betegség, amelyben az érintettek nagyban hozzájárulhatnak az egészség megőrzéséhez. Soha nem késő intézkedni! TIPP Az étkezési szokások megváltoztatása az ivási szokások megváltoztatása Több testmozgás és sportolás Tilos a dohányzás Kerülje a stresszt 6
RECEPTEK, AMIK Tévednek a testben a túlsúly és az elhízás A túlsúly kockázatának megbecsülésére a derék kerülete kerül felhasználásra. Referenciaértékek: 25 éves férfiak túlsúly 30 elhízás Forrás: WHO A 30 BMI alapján már nem túlsúlyról, hanem elhízásról beszélünk. Ez a kifejezés a kóros elhízást írja le. TIPPEK Csökkentse a zsírtartalmat étrendjében: alacsony zsírtartalmú készítmények, sovány ételek kiválasztása, figyeljen a rejtett zsírokra. Előnyben részesítse a magas rosttartalmú ételeket, mint például a teljes kiőrlésű gabonafélékből készült termékeket, zöldségeket, hüvelyeseket, salátákat, gyümölcsöt. Igyon elegendő kalóriamentes italt
FELHASZNÁLÁSA A MUNKAHELYRE A VÉR magas vérnyomása Az alábbi határérték túllépése esetén magas a vérnyomás: Referenciaérték:> 130/85 Hgmm Az orvosi kifejezés a magas vérnyomás. A megnövekedett érnyomás megnöveli a szívteljesítményt, ami szívelégtelenséghez vezethet. Ha a fontos szervek gyengén vannak ellátva oxigénnel, nő a szívroham és a stroke kockázata. Sokan általában alábecsülik a betegséget, és időskori betegségnek tekintik. A magas vérnyomás azonban rendkívül káros hatással van az emberi testre, különösen a 2-es típusú cukorbetegség kapcsán. A vérnyomást súlycsökkenéssel lehet hatékonyan csökkenteni, és sok esetben előnyös a só mennyiségének csökkentése az étrendben. Fontos az előírt gyógyszerek szedése az orvos utasítása szerint. TIPPEK Csökkentse a súlyát Csökkentse a só mennyiségét az étrendben Több mozgás és sport Ne dohányozzon Csökkentse az alkoholt Csökkentse a stresszt 9
MI TÖRTÉNIK ROSSZBAN A TESTZSÍR ZAVARÁBAN A lipidanyagcsere-rendellenesség, amelyet orvosi nyelven hiperlipoproteinémának neveznek, része lehet a metabolikus szindrómának. Különbséget tesznek a megnövekedett koleszterinértékek (hiperkoleszterinémia) és a megnövekedett trigliceridértékek (hipertrigliceridémia) között. A koleszterin és a trigliceridek vér lipidek. Referenciaértékek: összkoleszterin 40 mg/dl LDL-koleszterin