hús és hal

A hús és a hal mindig az emberek ételeinek része volt. Értékes fehérjét, vitaminokat és vasat biztosítanak. Ennek ellenére a húst nem szabad hetente kétszer-háromnál többet fogyasztani. A túl sok húsfogyasztás nemcsak egészségtelen, hanem felelőtlen gyári gazdálkodást is hajt. A halakat is tudatosan kell fogyasztani, és csak ételpecséttel vásárolni. Tudjon meg mindent a steakekről és a kolbászokról, a tengeri halakról és a tenger gyümölcseiről - a táplálkozási értékektől és az egészségügyi szempontoktól a finom receptekig.

Minden öko - és a halak?

Mindenki az állatjólétről beszél, és elsősorban melegvérű állatokra gondol, például szarvasmarhákra, sertésekre és csirkékre. De mi van a hidegvérű halakkal? Létezik-e valójában biohal, hogyan tartják, mit etetnek, hol tudom megvásárolni és vannak-e útmutatások? több

Hús a napi étrendben

Szelet, steak és wiener kolbász - a hús az egyik legnépszerűbb étel a németek körében. A hús egészséges és mérsékelten fogyasztva értékes tápanyagokat biztosít. Túlzott fogyasztása esetén azonban fennáll a veszélye a civilizáció veszélyes betegségeinek. több

Ízletes baromfi receptek

Akár sült pulykamell, akár vörösboros kacsa - megmutatjuk, hogyan készíthet ízletes ételeket baromfival. több

---