Húsgombóc curry-vel és paprikás rizzsel az i-Cook’in®-ben - Az asztal körül
Húsgombóc curry és borsos rizzsel i-Cook'in®
Egyszerű és meglehetősen gyors recept ... ideális a siető nők számára

A húsgombócokra
- 1 medvehagyma
- 1 gerezd fokhagyma, csírázva
- 2 kétszersült
- 1 egész tojás
- 2 evőkanál. c-ig. régimódi mustár
- 1 C. c-ig. curry por
- 4 csipet finom Guérande só
- 5 forduló borsőrlő 5 bogyó
- 300 g darált marhahús
- 300 g kolbászhús
A teljes gőzmenüért
- 1200 g vizet
- 1 marhahúsleves kocka
- 300 g basmati rizst
- 1 nagy pirospaprika
- 1 nagy sárga paprika
- 500 g tartósított húsleves
- 40 g sózatlan vaj
- 50 g T45 liszt
- 2 evőkanál. c-ig. curry por
- 2 csipet finom Guérande só
- 4 fordulat az 5 bogyós borsőrlőből
- 100 g nehéz tejszín
KÉSZÍTMÉNY
A HÚSSZALAGOKHOZ
Vágja félbe a medvehagymát, és degenerálja a fokhagymagerezdet. Indítsa el a színpadot, és azonnal dobja őket a pengére 5 másodperc alatt - 6. sebesség.
Adjuk hozzá a kétszersültet és keverjük 10 másodpercig - 6. sebesség.