H-vitamin

Szinonimák: Biotin, B7-vitamin
A létfontosságú B-vitaminok komplexéből származó vízoldható vitaminként a biotin számos feladatot lát el a szénhidrátok, fehérjék és zsírok anyagcseréjében. Részt vesz a vércukorszint szabályozásában, és elősegíti a vérsejtek, faggyúmirigyek, idegszövet, bőr és haj növekedését és fenntartását.
Esemény
A biotint elsősorban táplálékkal látják el, és csak kis mértékben képezik a belekben lévő baktériumok. Sok étel tartalmaz biotint, bár kis mennyiségben. A zabpehely, a dió és a gomba különösen jó biotin-forrás:
- Zabpehely: 20 mikrogramm/100 gramm
- Dió: 19 mikrogramm/100 gramm
- Gomba: 12 mikrogramm/100 gramm
- Spenót: 6 mikrogramm/100 gramm
- Marhahús: 5 mikrogramm/100 gramm
- Tehéntej: 3 mikrogramm/100 gramm
A dió körülbelül 19 mikrogramm biotint tartalmaz. Ezen kívül gazdagok telítetlen zsírsavakban, E-vitaminban, B-vitaminokban és számos ásványi anyagban. De a dió sem hiányzik a kalóriákból. Élvezetének ezért mérsékeltnek kell maradnia: legfeljebb napi 30 g.
www.shutterstock.com, Shutterstock Inc., New York, USA
követelmény
A német táplálkozási társaság (DGE) a napi biotin-bevitel irányértékeként javasolja:
- Serdülők és felnőttek: 30-60 mikrogramm/nap
- Serdülők: 20-30 mikrogramm/nap
- Gyermekek (7-10 évesek): 15-20 mikrogramm/nap
- Gyermekek (1-7 év): 10-15 mikrogramm/nap
- Csecsemők: 5-10 mikrogramm/nap
Az átlagos biotin-ellátás Németországban jó. A szükséglet a diéta révén könnyen kielégíthető.
Hiánytünetek
A biotinhiány bőrgyulladás, krónikus kimerültség, gyenge immunrendszer, étvágytalanság, émelygés vagy depressziós hangulat révén jelentkezik. A hajhullás és a törékeny körmök szintén a biotinhiány jelei lehetnek.
- Egészséges embereknél biotinhiány csak terhesség alatt jelentkezik - minden harmadik terhes nőnél enyhe biotinhiány van a vizeletben. Ez azonban általában nem okoz kellemetlenséget, és nem igényel kezelést. A szakértők azt gyanítják, hogy ennek oka az elfogyasztott biotin terhességgel összefüggő gyorsabb lebomlása.
- A valódi biotinhiány viszont veszélyezteti a nagy mennyiségű nyers tojás rendszeres fogyasztását (több mint 10 tojás naponta), mivel a nyers tojás gátolja a biotin felszívódását a belekben.
- Az epilepszia elleni gyógyszerek (görcsoldók) szintén növelik a biotinhiány kockázatát, ha folyamatosan szedik őket.
- Ezenkívül biotinhiány eseteit figyelték meg dialízisben szenvedő betegeknél.
- A genetikailag meghatározott biotinidáz-hatás nagyon ritkán okozza a biotin-hiányt. Ebben az anyagcserezavarban a biotin felhasználása nagymértékben csökken. Életveszélyes biotinhiány van, súlyos sikertelenséggel. Ebben az esetben a biotin tabletta formájában történő, egész életen át tartó bevitele szükséges.
Biotin étrend-kiegészítőként
A biotint tartalmazó étrend-kiegészítők alkalmasak mindazok számára, akiknél a biotinhiány jelei mutatkoznak, vagy akik általában javítani akarják a bőr, a haj és a köröm egészségét. Orvosa vagy gyógyszerésze tanácsot ad Önnek az adagolásról és a használat időtartamáról. A biotintartalmú termékek hatása csak néhány hét vagy hónap után tapasztalható, például amikor a haj és a köröm egészségesebbé nő.
Túlkínálat
A túlkínálat következményei nem ismertek. Vízben oldódó vitaminként a biotin még nagy adagokban sem okoz tüneteket.