Hyperuricemia - Hogyan lehet csökkenteni; Húgysav 1; Étel

A húgysav feleslege a vérben vagy hiperurikémia az ízületi gyulladás olyan formáját okozhatja, amely nagyon fájdalmas lehetcseppAz étel ezekben az esetekben hatékonyan képes korlátozni a válságokat és nyugodtabban élni a patológiáját. Fedezze fel az étrendet, amely a húgysav-felesleg esetén kedvez.

- Hyperuricemia: meghatározás
- Fő elvek
- Gyakorlatban
- Mely ételeket részesítse előnyben?
- Menüötletek
- Gyakran Ismételt Kérdések

Hyperuricemia: meghatározás

A húgysav feleslege a következménye a purinok túlzott lebomlása, ez 'hiperurikémia. A purinok természetes módon jelen vannak a növényi vagy állati eredetű élelmiszerekben, és a szervezet eliminálja őket. Ezt az átalakulást a belek és a máj végzik, majd a purinok a vizelettel ürülnek. 1 ‌ purin túlterhelése esetén például túl gazdag étrend miatt nő a húgysavszint.

Ez a felesleg patológiához vezethet, más néven „köszvény”., az ízületek súlyos fájdalmának eredeténél és veseelégtelenséghez vezethet.

Ha a betegség eredete még mindig nem világos, néhány külső elem
felesleges húgysavat okozhat a vérben mint az étel purinokban gazdag, túlsúlyos, öröklött vagy erős ivás. Azonban nem minden hyperuricaemiás beteg váltja ki a köszvényt.

Fő elvek

Mert csökkentse a húgysav szintjét a vérben, tanácsos elfogadni a Az egészséges táplálkozás és alkalmazkodott:

Korlátozza a purinok bevitelét az ételben
S ’rendszeresen hidratáljon több mint 1,5 liter vízzel naponta mert a vizeletmennyiség növelése érdekében 1 ‌
Korlátozza az alkoholt 2 ‌
Fenntartani az egészséges súlyt, túlsúlyból és elhízásból származik
Kerülje a telített zsírokat és zsíros anyagokat

Gyakorlatban

A diéta egyszerűsége

Ez a diéta lehet korlátozó mert arra kéri az embereket, hogy vizsgálják felül étrendjüket, ami gyakran túl gazdag. A kiegyensúlyozottabb étrendhez való visszatérés, alkoholmentes fogyasztás, valamint a vörös és a hideg hús elkerülése nehéznek tekinthető. A beteg azonban gyorsan érezni fogja az előnyöket a életmód ehhez a patológiához igazodva.

Időtartam

Ez a diéta beállítható ellenjavallat nélküli életre. A vérvizsgálat eredményeitől függően, ha a húgysav csökkent, és az orvos beleegyezésével több purint tartalmazó étrend jöhet szóba.

Milyen típusú étrendet vegyen át?

A krétai vagy mediterrán étrend meglehetősen átveheti az egyszeri stabilizált húgysavszint. Minden esetben kiegyensúlyozott étrend, kerülve feldolgozott termékek és alkohol, előnyben lesz.

Mely ételeket részesítse előnyben?

Élelmiszerek promócióra, alacsony purintartalmúak

Zöldségek: articsóka, spárga, padlizsán, avokádó, répa, mángold, brokkoli, sárgarépa, zeller vagy gyökér, káposzta (karfiol, kelbimbó, Romanesco, brokkoli, zöld, fehér, vörös káposzta), tök, uborka, cukkini, endívia, spenót, édeskömény, zöldbab, spanyol ételek, vaj, fehérrépa, hagyma, sóska, póréhagyma, paprika, retek, sós, paradicsom, borsó, saláták.

Burgonya, édesburgonya.

Aromatikák: Kapor, bazsalikom, chervil, metélőhagyma, koriander, tárkony, menta, oregano, petrezselyem, rozmaring, zsálya, kakukkfű.

Gomba: Ceps, shiitakes, rókagomba, mousseron ...

Gyümölcsök: Sárgabarack, ananász, banán, fekete ribizli, cseresznye, citrom, datolya, füge, eper, málna, gránátalma, ribizli, datolyaszilva, kivi, mangó, dinnye, áfonya, grapefruit, görögdinnye, barack alma, szőlő, paradicsom.