IBD könyvtipp: Az érzékeny gyomrok másképp étkeznek
Érzékeny gyomor - pontosan ez a Crohn-betegségben és fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedőknél van. Dominika Králová új könyvében bemutatja, hogyan lehet étrendet kialakítani érzékeny gyomorral és sok finom recepttel. De "Az érzékeny pocakok másképp étkeznek: A legjobb ételek és tippek az intolerancia, az irritábilis bél szindróma és más emésztési problémák kezelésére" sokkal több, mint egy szakácskönyv. A több mint 250 oldalon könnyen érthető és szórakoztató olvasható, hogy mi az emésztés, mi befolyásolja azt és mindenekelőtt mi zavarhatja meg. Ide tartoznak a krónikus gyulladásos bélbetegségek is. Tippek a gyomorbarát étrendre. A kreatív és egyszerű recepteket tartalmazó átfogó receptrész arra készteti, hogy maga vegye fel a fakanalat, és diétáját a saját igényeihez igazítsa. A szerző tudja, miről beszél, mert nemcsak táplálkozási szakember, de 17 éves kora óta Crohn-betegségben is szenved. Könyvével, de a "Hastörténetek" blogon is az a legnagyobb gondja, hogy megmutassa az utat a tünetek nélküli élvezet és a holisztikus jólét felé.
Minden bél más és más - hallgassa meg a belét
Dominika könyvével érzékeny gyomorral akar mindenkit arra ösztönözni, hogy megkérdezze: "Mi a jó nekem?" És étrendjét személyes igényeihez igazítsa. Mivel minden belek különbözőek, és "az" IBD diéta nem létezik. "Számos táplálkozási konzultációt és megbeszélést folytattam az orvosokkal, különösen az aktív Crohn-betegség fázisom alatt. Számomra gyorsan világossá vált, hogy nincs egyetlen étrend, amely minden beteg számára azonos lenne. És amikor Mr. Crohn alszik, az visszatért." minden más "- hangsúlyozza. Dominika könyvében szereplő változatos receptekkel egyéni és egészséges étrend valósítható meg. Azt mondja olvasóinak: "Szeretném inspirálni Önt a receptekkel, és arra ösztönözni, hogy kreatívan főzzön, hogy minél több változatosság legyen a mindennapokban." Papaya joghurt granolával, sárgarépa kanneloni zöld pestóval vagy amerikai bagel - minden ízléshez és minden étkezéshez van valami. Sok recept kiegészül gyakorlati tippekkel az érzékeny pocakok számára. Az "értelmes has másképp eszik" háttérismereteket kínál, jó áttekintést nyújt a táplálkozás témájáról, és arra ösztönzi Önt, hogy saját étrendjét az egyéni igényekhez igazítsa.
Az érzékeny hasak másképp étkeznek
Südwest Verlag, München
1. kiadás 2019
- Könyv: ISBN 978-3-517-09805-0 | 22,00 EUR
- E-könyv (EPUB): ISBN 978-3-641-24335-7 | 17,99 EUR