Ideális rákellenes kombináció férfiaknak szója paradicsommal
A két élelmiszer mindegyike olyan anyagokat tartalmaz, amelyek hatékonyan megelőzik és leküzdik a prosztatarákot, de együtt még erősebb rákellenes fegyvert alkotnak - állítják a tudósok.
Majdnem 900 000 50 év feletti román férfinak van prosztatafunkcióval kapcsolatos problémája, és néhányuk prosztatarákban szenved vagy fog szenvedni - mutatják a statisztikák. Az Illinoisi Egyetem amerikai tudósai hatékony és természetes fegyvert fedeztek fel a rák ezen agresszív formája ellen: a szója és a paradicsom kombinációját.
"A vizsgálat során genetikailag módosított laboratóriumi egereket alkalmaztunk a prosztatarák agresszív formájának kifejlesztésére. Ebben a helyzetben azok az állatok, amelyek paradicsomot fogyasztottak szójaval, a kutatás során nem mutattak rákos elváltozásokat, míg a kontroll csoport összes egere - amely nem kapta meg a mentési kombinációt - kifejlesztette a betegséget "- magyarázta John professzor Erdman, az Illinois-i Egyetem élelmiszer- és táplálkozástudományi professzora.
Négy hetes kortól kezdve az állatokat vagy teljes paradicsomporral, szójababacsírákkal, a kettő kombinációjával, vagy olyan étrendet etették, amely nem tartalmazta a mentőanyagok egyikét sem.
"A csak paradicsommal, csak szójaval etetett egerek esetében pedig azoknál, akik részesültek a kettő kombinációjából, a prosztatarák kockázatának jelentős csökkenését mutatták. De a kombináció messze a legjobb eredményeket hozta. A mentőkeverékkel etetett állatoknak csak 45% -ánál alakult ki a betegség, szemben azokéval, akik csak paradicsomot vagy csak szóját kaptak "- mondta Erdman professzor.
Miért jó a szója?
A prosztatarák a férfiak leggyakrabban diagnosztizált daganattípusa, de a korai stádiumban észleltek százszázalékos eséllyel járnak sikerrel, ha korán kezelik őket. A 60 év feletti férfiaknál ez a típusú rák lassan és agresszíven fejlődik - írja a medicalnewstoday.com.
A szójabab összetételében vannak izoflavonoknak nevezett anyagok, amelyek védelmet nyújtanak a rák ellen. Valójában azokban az országokban, ahol rendszeresen fogyasztják a szóját, például Ázsiában, a prosztatarák előfordulása nagyon alacsony.
Mi a rákellenes recept?
Naponta három-négy közepes méretű paradicsomot és két adag szójaalapú ételt kell fogyasztani az 50 év feletti férfiaknak, hogy megvédjék magukat a prosztataráktól. "Jobb egy egész paradicsomot fogyasztani, lehetőleg organikusat, mint a likopinnal, a paradicsom összetételének alapanyagaival kiegészíteni. Jobb iszik egy pohár szójatejet, mint izoflavon-kiegészítőket szedni. Ha teljes ételeket fogyaszt, akkor annak minden tulajdonságából, minden bioaktív vegyületből profitál, és a test könnyebben felszívja őket "- javasolja Erdman.