Idén nyáron készítsen saját fagylaltot otthon!
A fagylaltok és a sorbetek alapvető összetevői
Sorbet, fagylalt, joghurtfagylalt ... Mi lehetne szebb, ha megkóstolnánk egy jó fagylaltot, hogy lehűtsük magunkat a forró nyári napokon? Vanília, csokoládé, pisztácia, málna ... készítsen és kóstoljon meg minden kívánt fagylaltot.
A fagylaltok és a sorbetek alapvető összetevői
Jégkrém. Tejből áll (nagyon fontos, hogy a fagylalt sima, krémes állagú legyen), tojásból, cukorból és néha tejszínből, a fagylaltípusától függően. A növényi zsírok néha hasznosak a fagylalt jobb szerkezete érdekében. Szükséges egy íz hozzáadása is. Engedje szabadjára fantáziáját: nagyszerű klasszikusok, például vanília, csokoládé, pisztácia, eper. a legeredetibbekhez, például fehér csokoládé, mandula, nugát, menta, karamell, tea, kávé…. Több kalóriát, mint a szorbet, a fagylaltot kell mértékkel fogyasztani.
A sorbetért. Nagyon kevés összetevőre van szükség. A szorbet főleg vízből és cukorból készül. Ezek azok az összetevők, amelyek megkülönböztetik a sorbetet a fagylalttól. Nagyon könnyű, a nap bármely szakában élvezhető. Ízlés és öröm kedvéért a sorbet gyümölcsöt készít. A nyár tökéletes alkalom arra, hogy élvezze a szezonális gyümölcsöket: meggy, sárgabarack, eper, dinnye, őszibarack ...
Melyik fagylaltkészítőt válassza ?
Melyik fagylaltkészítőt válassza ?