Idén tavasszal édes, vegetáriánus martisoare-t viselnek - Camara cu Merinde
A szeretettel teli hónap után átfogjuk a szépségnek és a nőiességnek szentelt egy hónapot. Ma sok mosolyt láttam azoknak a hölgyeknek az arcán, akik virágot kaptak, vagy akik mellkasán martizort viseltek. Ez az a nap, amikor megbecsülést éreznek, és mi egy édes martisort hoztunk létre, hogy kényeztesse őket. A szarvasgombás cukorkákat a Snack Kamrában készítették, különösen március 1-jére, és kesudióból, kókuszreszelékből, mézből és vaníliából állnak. Csodálatos ízlésük jó közérzetet kínál, anélkül, hogy szemrehányást ébresztenének a szokásos kalóriahatár túllépésében. Sőt, a kis édes ajándékok egészséget hoznak ajándékba.
Minden egyes összetevő hozzájárul a test megfelelő működéséhez. A kesudiónak tíz pontszáma van a vastagbélrák és a szívbetegségek megelőzésében. Étrendben is gyakran használják, rostokban gazdag ételként. Annak ellenére, hogy magas a zsírtartalma, "jó zsíroknak" tekintik őket. A cukorkák aromáját fokozza a kókuszdió, amely képes helyreállítani a sérült, oxidált szöveteket, és hozzájárul az idegrendszer megfelelő működéséhez. A méznek különleges érdeme van mind a martisoarák finom íze, mind a jótékony hatásai miatt. Megakadályozza az emésztőrendszer, a légutak, a bőr és a nyálkahártyák fertőzését. A méz az emésztőrendszer barátja. Felgyorsítja az anyagcserét és az emésztést, elősegíti a béltranzit működését és eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat. A recepthez egy csepp vaníliát adtam, a lényeg, amely enyhíti a stresszt, leküzdi a szorongást, csökkenti a gyomor savasságát és erősíti az immunrendszert. Március 8-ig várunk benneteket a Camara cu Merinde-be, hogy felfedezzük azokat a vegetáriánus és nyers vegán specialitásokat, amelyek kedvesebb hölgyek és uraim számára kedvesebbé tehetik a napot.
Folklórral a lélekben!
Noha modern korszakban élünk, szem előtt tartjuk a hagyományokat, és ma szívesen emlékeztünk a martisor szimbólumára. George Cosbuc a martisort a tavaszi nap szimbólumaként, a tűz, a fény, a szépség és a szeretet szimbólumaként jellemezte. A folklórban az évszakok színekben vannak ábrázolva. A tavaszt a vörös, a telet a fehér jellemzi. Március 1-je az a nap, amely összefonja a két évszakot, és így született meg a fehér-vörös húr. Miért viseljük a mellkasán a martisort? George Cosbuc azt is elmondja nekünk, hogy így közelebb vagyunk a naphoz. A folklór azt tanítja nekünk, hogy a vörös a tüzet, a vért és a napot, a nő életerejéhez kapcsolódó elemeket, a fehér a víz habját, a felhőket, a férfi bölcsességéhez kapcsolódó elemeket jelképezi. Így elválaszthatatlan duót kapunk: a nőt és a férfit. A Martisor feladata a nő gyengédségének és érzékenységének védelme is.
A Martisort általában addig a napig viselik, amíg a tavasz átveszi az erejét, amíg a gólyák, fecskék el nem jönnek, és a fák el nem virágoznak. Azt mondják, hogy ha egy virágzó ághoz kötöd a húrot, akkor szerencsés és virágzó éved lesz.