Idézzük fel a tejben, kolbászban és húsban a Listeria veszélyét!
Felidézés: A tejben, kolbászban és húsban előforduló Listeria veszélye!
Tej, felvágottak, hús - ez a visszahívás több terméket érint. A "Lebensmittelwarnung.de" portál, amelyet a Szövetségi Fogyasztóvédelmi és Élelmiszer-biztonsági Hivatal működtet, termékre vonatkozó figyelmeztetést adott ki.
Ez körülbelül minden áru a Waldenserhof gyártótól Wilfried Fröhlich a Wächtersbach-Waldensberg cégtől. A kínálat tejtermékeket, valamint hús- és kolbásztermékeket tartalmaz. Kivétel nélkül a "Waldenserhof Wilfried" márka összes termékét visszavonják.
Nagy felidézés Listeriáról
A termékeket többek között a szupermarketek szervizpultjában értékesítették. Akkor nem mindig lehet azonosítani a gyártót - az ügyfelek a pultnál kérdezhetnek.
A visszahívás oka Listeria. A „Listeria monocytogenes” nemzetség rúd alakú baktériumait kimutatták egy dió sonkában, amelynek a legjobb dátuma 2020. február 03. Az esetleges szennyeződés és a megelőző fogyasztóvédelem miatt azonban a gyártó úgy döntött, hogy visszahívja a teljes palettát.
Más termékek a gyártás során érintkezhettek a baktériummal. A listeria azonban bizonyos emberek számára veszélyes lehet: a fertőzés hasmenéssel és lázzal 14 napon belül észrevehetővé válik - terhes nők, immunhiányos és idősek esetében azonban fennáll a betegség súlyosabb lefolyásának a veszélye, ami a legrosszabb esetben vérmérgezést és agyhártyagyulladást válthat ki.
Azoknak a terhes nőknek, akik gyanítják, hogy a Waldenser Hof termékeit ették, elővigyázatosságból tanácsot kell kérniük orvossal. A Listeria tünetek nélkül is károsíthatja a születendő gyermeket.
Akinek még mindig van otthon a visszahívással érintett áru, visszaviheti az értékesítési helyre - az ügyfeleknek meg kell téríteni a vételárat. Ellenkező esetben lehetőség van a termékek közvetlen visszaszállítására a Wächtersbach-i gyártóhoz. A gyártási folyamatból származó kolbászt, húst és tejtermékeket már nem szabad fogyasztani, függetlenül azok legkorábbi dátumától.