Idősek a neten - Receptek J-től; lich és a Rajna-vidék
Háztartási tippek az A-tól Z-ig
A szószok és levesek sűrítéséhez krém helyett burgonyapürét lehet használni. Ez takarít meg zsírt és kalóriát.
Ha pörköltet akar kötözni, finoman reszelt nyers burgonyát főzhet vele.
Mártások sűrítése
A vajat és a lisztet összegyúrjuk, és a hűtőben lehűtjük. Hidegen tegyük a liszt vajat a mártásba.
Az égett edényeket könnyebb megtisztítani, ha sós vízzel vagy vízzel és kevés mosogatószerrel vagy kevés mosóporral forralják őket.
Amikor a pörkölt megégett, keverés nélkül öntsük le a tetejét.
A felső részt lecsepegtetjük, és nyers burgonyával ismét felforraljuk. Adjon hozzá egy kis tejet, ha szükséges.
A rakott raklapok nem indulnak el
Fedje le a piskóta vagy omlós tészta alapját
Egy piskóta vagy omlós tészta alapja száraz marad, ha krémstabilizátort szór az alapra, mielőtt gyümölccsel felöntné.
Fűszerkeverékek eltávolítása
Fűszerkeverékek z. A savanyúkáposztához való B.-t könnyebb eltávolítani a főzésből, ha teaöntőbe teszik.
A kádspray fényessé teszi a kerékpárokat: egyszerűen permetezze be és zuhanyozza le.
Pala pikkelyesre vagy filézni
Hogy a hal (pl. Pisztráng) ne csúszjon ki a kezéből hámozáskor vagy filézéskor, konyharuhával tarthatja.
Ha textilöblítőt ad a felmosó vízhez, a csempe, a kő és a PVC padló új fényt kap.
Szagok a hűtőszekrényben
Sajt-, hal- stb. Szagok kötődnek, ha osztott almát tesz a hűtőszekrénybe.
Forró zsír ömlött?
Gyorsan öntsön rá jéghideg vizet. A zsír megszilárdul és könnyen felemelhető.
Csirkeleves rizstésztára
A rizstésztát meleg vízbe tesszük, majd jól kinyomkodjuk, és csak ezután adjuk hozzá a leveshez.
Mész- és szennyeződések
A műfogsor-tisztító eltávolítja a vízkő és a szennyeződéseket az üvegvázákban és a termosz lombik betétjeiben. Öntsön vizet, oldja fel benne a Corega füleket, és hagyja 1 órán át.
Szennyeződések az ing gallérján
Nedvesítse meg izzadó vagy zsíros inggallérokat, amelyek szintén mikroszálból (anorák, blúzok) készültek, mosás előtt, és dörzsölje be hajsamponnal. A sampon feloldja a testzsírt.
Ha mosás után egy cipzár csúnyán megcsúszik, szappan vagy gyertya viasz segítségével ismét szabaddá teheti. Egyszerűen dörzsölje a szappant vagy a gyertyát a záróra.
Kenje meg a matricák maradványait vajjal, és egy idő után törölje le a vajat és a ragasztó maradványokat.
A torta nem jön le a formáról
Ha egy doboz, Gugelhupf vagy rugós formájú serpenyő egy piskótához zsemlemorzsával van megszórva a töltés előtt, akkor a torta sütés után jobban meglazul a serpenyőből.
Ha a torta még mindig nem jön le, a felborult serpenyőre nedves ruhát helyeznek, szükség esetén ismételje meg.
Röviden megsütött barna hús
A rövid ideig sült hús (szelet, steak, sertéshús) megbarnul, ha vaj hozzáadásával sütjük a végén.
A Nivea-Creme jól alkalmazható az övek, kézitáskák, cipők stb. Fehér bőrének ápolására.
A burgonyapüré habos és bolyhos lesz, ha a tejet hozzáadják még az adagolás előtt.
Tömítse a lyukakat a falakban
A fogkrém felesleges lyukak bezárására használható a körmökben vagy a tiplikben - helyettesíti a párizsi vakolatot vagy a moltofillet.
A színtelen cipőfény fényessé, könnyen ápolhatóvá és érzéketlenné teszi a márvány ablakpárkányait.
Ha a majonéz túl erős, akkor búzakeményítővel ízetlenül meghosszabbíthatja. Ehhez néhány búzakeményítőt felforralnak vízzel, és összekeverik a majonézzel, mielőtt megmerevedne.
Tegyen egy tojássárgáját a fűszerekkel (só, bors, mustár, cukor, ecet vagy citrom stb.) Együtt egy tálba, erőteljesen keverje össze, majd olajjal, először cseppenként, majd fokozatosan tovább verje. Ha minden más nem sikerül - kezdje el egy tojássárgájával, és lassan verje bele a keveréket.
A fűszerek hosszú tárolással elveszítik ízüket. Szerecsendióval ez elkerülhető a szükséges mennyiségű teljes dió friss dörzsölésével.
Távolítsa el a gyümölcs- vagy vörösborfoltokat
A friss gyümölcs- vagy vörösborfoltokat minden mosható textíliáról eltávolíthatjuk, ha hideg vízzel megnedvesítjük őket. Ezután adjunk hozzá savanyú tejtermékeket (író, kvark, joghurt), hagyjuk 10-15 percig, és tegyük a mosógépbe.
Grill rácsok tisztítása
A piszkos rostélyt egy éjszakára áztassa a jól megnedvesített újságlapok között, és csak utána öblítse le a rácsot.
Ha a kelbimbót húslevesben főzik, fűszeres ízt kap. A főzővizet nem kell kidobni.
Tisztítsa meg a rozsdás evőeszközöket
A parafa jó rozsdás kések és ezüst evőeszközök finoman fényesítésére. Erősen dörzsölje az evőeszközöket súrolóporral vagy "Stahlfix" -el és parafával.
A forralt borfűszer jó ízt ad a vörös káposztának.
Szilvás gyümölcslevek
A szilva sütéskor sok levet húz. Annak megakadályozása érdekében, hogy a torta túl nedves legyen, az öntet alá szórjunk zsemlemorzsát. Ez felszívja a folyadékot, és a torta száraz marad.
A főtt burgonyát tartsa melegen
A főtt burgonyát úgy lehet melegen tartani, hogy egy tiszta, száraz konyharuhát lehajtás után a nyitott fazék fölé hajt, majd fedővel lezárja. Ez megakadályozza a burgonya nedvesedését a kondenzációtól.
A vágott virágok frissek maradnak
Ha víz helyett limonádét tesz a vázába, a vágott virágok hosszabb ideig frissek maradnak.
Az olló ismét élessé válik, ha néhányszor átvágja a csiszolópapírt.
Ezüst hal a fürdőszobában
A vanília távol tartja az ezüsthalat.
A búzakeményítő ideális szószok sűrítésére.
Megakadályozza a körömlakk palackok összetapadását. Ehhez az új palack fedelének menetét vazelinnel dörzsöljük.
Megkönnyíti a fúrást - a csavarokat könnyebben lehet kemény fává változtatni, ha előzőleg vazelinnel kenik meg őket.
Alkalmas fém "időjárásállóságára". Az öntött bronzból készült sírlámpákat, vázákat és ajtókilincseket ecsettel vagy cipőkefével kenjük (ez minden ízületbe behatolhat), és pamut ruhával csiszolhatjuk.
Az elszíneződött ujjak (cékla, sárgarépa stb.) Friss citrommal vagy citromsavval könnyen tisztíthatók.
A SIL eltávolítja a műanyag gyümölcs- vagy teafoltokat. Töltse fel az elszíneződött műanyag edényt (lé palack, mérőpohár stb.) Vagy a mosogatót vízzel, adjon hozzá SIL-t az utasításoknak megfelelően, és hagyja kb. 1 órán át ázni. A lapos edényeket vagy polcokat SIL vízbe áztatott ruhával borítják. Minden tisztává válik súrolás nélkül.
Ha a leves túl sós, főzzünk hozzá nyers, negyedelt burgonyát. A darabokat később kivesszük.
A madárhomok segít a cigaretta szaga ellen, csak tegye a hamutartóba - a popsi kialszik, a hamu nem büdös.
A tejszín lágyítja a túl fűszeres ételek (levesek vagy szószok) ízét.
Idősek online Jülich városának projektje.