Időszakos böjt - A gyengéd fogyás trükk Home SWR odysso
Fogyhat a napi étkezési idők mozgatásával. Odysso elvégzi a kísérletet.
Természetes fogyás
„A diéták története kudarcok története. Harminc év fogyókúrára és a nulla sikerre tekintünk vissza. Mi emberek szeretjük a lehetőségeket, szeretnénk lehetőségeket, de nem akarjuk, hogy valamit elvegyenek tőlünk. ”- mondja Prof. Andreas Michalsen, a wannsee-i Immanuel Kórház természetgyógyászati osztályának vezetője. Michalsen évek óta foglalkozik a különböző koplalási intervallumok hatásával. Ez nem jelenti a hagyományos terápiás éhomi étrend-hiányt sok napig. De az úgynevezett szakaszos böjt.
A kutatók ezt napi vagy heti időintervallumnak tekintik, amely alatt a testet nem táplálják. A testsejtek öntisztító mechanizmussal rendelkeznek, amely autofágia néven ismert. A sejt rendet tesz, ha tizenkét-tizennégy óráig egyedül marad, és táplálékkal nem jut hozzá új energia.
A szervek helyreállítása
„A szakaszos böjt a mindennapi böjt. Más szavakkal, egy meghosszabbított éjszakai böjt. Mivel éjjel böjtölünk, hét-nyolc órát alszunk. Ez adta az ötletet, hogy hagyja ki a reggelit, vagy helyezze vissza, vagy hagyja ki a vacsorát, vagy mozgassa előre. És akkor tizennégy, tizenhat, esetleg akár tizennyolc óra pihenést is generálsz. Ez a szakaszos böjt legegyszerűbb formája ”- magyarázza Michalsen természetgyógyász.
Kollégáival igazolja a szervezet természetes anyagcseréjére gyakorolt pozitív hatást. Ha eszünk, az emésztési folyamat megkezdődik és körülbelül négy órán át tart. Ettől kezdve a test a máj tartalékaiból bontja saját cukrát, a glikogént. Ezek a tartalékok nőknél körülbelül tizenkét, a férfiaknál tizennégy-tizenhat óráig tartanak. Ezután kezdődik az úgynevezett éhomi anyagcsere. A szakaszos böjtöléssel az első lépés nem az élelmiszer-megtakarítás, hanem az étkezések elhalasztása. Ennek az egyszerű intézkedésnek is hosszú távon a testsúly csökkenéséhez, de mindenekelőtt a vércukorszint és az inzulinérték javulásához kell vezetnie. Az amerikai böjt pápa és az életkor kutatója, Prof. Valter Longo ennél is tovább megy. Longo elmondta, hogy azok, akik rendszeresen és tartósan időnként böjtölnek, elkerülhetik a betegségeket, például a cukorbetegséget vagy a szív- és érrendszeri betegségeket, és jelentősen meghosszabbíthatják a várható élettartamukat.
A kutatók egereken végeztek kísérleteket: Két egércsoportot etettek kiváló minőségű táplálékkal. Ha az egereket éjjel-nappal etették, gyorsan híztak, lassúvá váltak, gyakrabban betegedtek meg és korán elhaltak. Ha az egereknek ugyanazt az ételt adták, de csak napi nyolc órás időtartamra, akkor karcsúak, egészségesek és tovább éltek. Az időszakos böjt megakadályozza a cukorbetegség előfordulását egerekben.
Nem diéta, hanem változás
Az időszakos böjtölésről szóló cikkhez Odysso négy tesztalany, két nő és két férfi tesztet hajtott végre. Michalsen professzor irányításával mind a négy résztvevő egy hónapig böjtölt, nem követte a diétát, de ügyelt arra, hogy 20 óra után ne fogyasszon alkoholt, cukros italokat vagy ételeket. Délig nem ették meg a következő nap első étkezését.
A négy hét végén a résztvevők közül három lefogyott egy-két kilót, az egyik súlya változatlan maradt. Mind a négy esetben javultak az egyéni problémák, például a máj gyulladása vagy a vér lipidértéke.
Prof. Andreas Michalsen meg van győződve arról: „Valójában ez egy új lehetőség, amellyel Ön rendelkezik. Nem az számít, hogy mit eszel, hanem az, hogy mikor eszel. Zsonglőrködni tudok, étkezési szünetekkel valami új dolgot adhatok a testnek.
A következő szakaszban a tesztalanyok megpróbálhatják javítani az ételek minőségét azáltal, hogy jelentősen csökkentik vagy megszüntetik a cukortartalmú termékeket, és több zöldséget adnak étrendjükhöz, vagyis tápanyagban gazdag és alacsony szénhidráttartalmú ételeket fogyasztanak.
Egyébként a szakaszos böjt nem feltétlenül jelenti azt, hogy napi bizonyos időintervallumot kell betartani az étkezéshez. Alternatív megoldásként más időmodellek is beváltak, például 6: 1 vagy 5: 2, azaz heti egy vagy két napos koplalás.
Prof. Dr. Andreas Michalsen
Gyógyítás a természet erejével. Tapasztalataim a gyakorlatból és a kutatásból - ami valóban segít
Kiadó: Verlag Insel Műfaj: Non-fikció Hossz: 304 oldal Rendelési szám: ISBN 978-3-458-17698-5