Időszakos böjt, böjt és étkezési rendellenességek Remény Klinika

Az időszakos böjt a vallási gyakorlatokból ered, világszerte a különböző vallások közös nevezője. Akár karácsony előtti böjt, Jom Kippur vagy Ramadan, a hívők az ételtől és az alkoholtól való tartózkodást a megtisztulás, a bűnbánat és az áldozat eszközeként használják. Ez azért történik, hogy beléphessen egy isteni entitás kegyelmeibe. De a Szilícium-völgy világi univerzumában, ahol a termelékenység, a hatékonyság és az örök élet az istenek, a böjt az önoptimalizálás és az olyan isteni tulajdonságokra való törekvés eszköze, mint a halhatatlanság.
A milliomosok extravagáns gyakorlataként kezdődött, amikor a fiatalok elixírjét kutatták a Föld egyik legbefolyásosabb helyén. Most a táplálkozás igazi trendjévé vált. Befolyásolók, hírességek, sőt orvosok és táplálkozási szakemberek népszerűsítik online. Azt ígérik, hogy a szakaszos böjt megváltoztatja az életedet, a testedet és az elmédet, ha számos étrendi korlátozást követsz. Sajnos nagyon aggasztóan hasonlítanak az étkezési rendellenességekhez.
Mi a szakaszos böjt?
Az időszakos böjt olyan étrend, amely kevesebb idő alatt korlátozza az ablaknál elfogyasztott időt, mint a klasszikus napi háromszori étkezés. Nincs egyetértés a posztot képező minimális időtartam tekintetében.
A legtöbb hang azt állítja, hogy az elfogyasztott órák számának legalább 12-18 órának kell lennie. Ha átfedjük őket az éjszakai 8-9 órás alvással, ez alapvetően azt jelenti, hogy vagy korán eszünk vacsorát, vagy későn reggelizünk.
Közös program a 7/11. Illetve étkezés nélkül 19:00 után és reggeli után 11:00 után. Így azok a táplálkozási szakemberek, akik 10 évvel ezelőtt legkésőbb 17 órakor vett vacsorát hirdettek, elősegítették a szakaszos böjtöt anélkül, hogy pompás címet kaptak volna róla.
A böjt alatt tilos nemcsak étel, hanem bármilyen kalóriatartalmú anyag. Emelhetik a vércukorszintjét és megkezdhetik az inzulin szekrécióját. A rágógumit, a gyümölcslevet és a cukrot tartalmazó cukrot is beleértve.
Az időszakos böjtnek azonban több változata van, amelyek az ételtől való rendkívüli absztinenciához vezetnek.
Diéta 5: 2
Népszerűsíti a szerző Kate Harrison, aki nem rendelkezik orvosi végzettséggel. Heti 2 nem egymást követő napos böjtöt javasol. Ez 24 óra, anélkül, hogy kalóriát fogyasztana.
A mérsékelt változatban a böjt napjai a következőket tartalmazzák:
egy kis étkezés, legfeljebb 500 kalóriával = a nők napi ajánlott kalóriaarányának negyede = a férfiaknak szánt napi 1/5-e.
Mások inkább a váltakozó böjtöt, vagyis a böjt napját követik, amely után 24 óra alatt bármikor meg lehet enni. Minél népszerűbb az időszakos böjt, annál többen próbálják bevételszerezni az étrend iránti érdeklődést.
Mindenféle visszavonulás létezik, ahol borsos összegért néhány napot vagy akár néhány hetet el lehet tölteni étkezés nélkül. Gyakran megfelelő orvosi felügyelet nélkül történik, ezért vannak olyan esetek, amikor a résztvevők meghaltak.
Időszakos böjt - Előnyök?
Az időszakos böjt egyre népszerűbbé vált a nagyközönség, de az orvosok és a kutatók körében is, mivel ezt a gyakorlatot a Szilícium-völgyi milliomosok sokan kezdték alkalmazni. A Szilícium-völgy az innovatív technológiai vállalatok amerikai, sőt globális központja, ahol a Google, a Facebook és az Apple központja található. A Szilícium-völgy híres arról, hogy rendkívül versenyképes hely, a hosszú élettartam megszállottja, ahol a menedzserek elismerik, hogy éjszakánként csak 4 órát alszanak és plazma-transzfúziókat végeznek fiatalságuk megőrzése érdekében..
A Szilícium-völgy vállalkozói nemcsak az általuk bevezetett találmányok és termékek révén befolyásolják életünket, hanem életmódjuk és szokásaik által is. Sokan példaképnek tartják őket, sikereiknek és gazdagságuknak köszönhetően. Tehát akkor a sajtóban egyre több olyan cikk jelent meg sikeres emberekkel, akik rendszeresen böjtölnek, ezt a gyakorlatot "biohackelésnek", nem diétának nevezik. Így a halandóság legyőzésének kifinomult módszerével elfedték a hiúságot és az egészségtelen elfoglaltságot a hosszú élettartammal. Számtalan befolyásos ember is meg akarta próbálni.
A szakaszos munka hirdetői által megígért számtalan előny között szerepel:
- fogyás,
- a prediabetes elleni küzdelem,
- a magas vérnyomás és a hiperkoleszterin csökkentése,
- csökken a gyulladás a testben,
- jótékony hatása olyan betegségekre, mint a rák vagy az autoimmun betegségek,
- az energiaszint és a termelékenység növelése,
- antioxidáns hatás, amely lassítja a sejtek öregedését.
Elemezze
Más szavakkal, a szakaszos böjt úgy tűnik, hogy megoldja az összes problémánkat. Még azok is, akik előtt a legfejlettebb orvosi technikák tehetetlenek. És csak annyit kell tennünk, hogy nem eszünk. Teljesen nyilvánvaló, hogy mi vonzza ezt a rendszert.
Sajnos a legtöbb ilyen ígéret nem működik, vagy akár veszélyes is lehet egyes emberek számára. Az időszakos koplalás előnyeit bizonyító vizsgálatokat a laboratóriumban végezzük leggyakrabban tengerimalacokon. Emellett emberi résztvevőkön végzett vizsgálatok csak az ilyen étrend rövid távú hatásait vizsgálják. Nagyon nehéz számszerűsíteni az időszakos böjt következményeit a rendszer követése után eltelt évek után.
A súlycsökkenés szempontjából az eredmény bármilyen étrend eredménye, egyesek számára ez remekül működik, mások számára csalódást okoz. Az időszakos böjt nem felülmúlja bármely más étrendet, amely kalóriahiánnyal jár (kevesebbet eszünk, mint amennyit fogyasztunk). A résztvevők között nagyobb a lemorzsolódás azoknak a résztvevőknek, akiknek böjtölniük kell.
Azok a résztvevők, akik a vizsgálat során böjtöltek, nagyobb súlyt kaptak a vizsgálat befejezése után, mint azok, akik más étrendet követtek.
Időszakos böjt - Veszélyek
A szakaszos böjt előmozdítói gyakran rámutatnak, hogy ez az étkezési mód számunkra természetes. A primitív embereknek nem volt korlátlan hozzáférésük az ételekhez, ezért étkezésük ritkább és következetlenebb volt. Így megpróbálják meggyőzni a nagyközönséget arról, hogy ez a fajta étrend természetes, és nem csak népszerű étrend. Vegyük fontolóra, hogy a következő szezonban nem váltja fel egy másik, amint ez évtizedek óta történt, amióta túlságosan aggódtunk a súlyunk és a megjelenésünk miatt.
A valóság az, hogy az időszakos böjt olyan étrend, amely az étkezési magatartás mintájává válhat, amely nemcsak egy napig, hanem akár több napig is elősegíti az ételmegtartóztatást. Itt rejlik az időszakos böjt egyik legveszélyesebb aspektusa.
Olyan embereket vonzhat, akik kétségbeesetten szeretnék visszanyerni egészségüket és jólétüket, de akik gyakran több kárt okoznak.
Ezenkívül az a tény, hogy az online befolyásolók népszerűsítik, növeli annak veszélyét, hogy a kiszolgáltatott emberek, például gyermekek és serdülők, elfogadják ezt a rendszert, hogy utánozzák azokat az embereket, akiket online csodálnak.
A koplalás során a test fő energiaforrása a zsír, nem pedig a szénhidrát. Ennek következtében a test zsírrétegei megolvadnak. De amikor a zsírokat energiatermelésre használják, a szervezetben keton testeknek nevezett anyagok keletkeznek. Számos olyan fehérje és molekula aktivitását szabályozzák, amelyekről ismert, hogy befolyásolják az egészséget és az öregedési folyamatokat.
A ketoacidosis vagy a ketontestek felhalmozódása a vérben az a feltétel, amelyet más étrendek el akarnak érni. Illetve azok, amelyek korlátozzák az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségét ... mint például az Atkins-diéta, paleo vagy ketogén. De a végletekig véve, amint az elhúzódó koplalás során történik, a ketoacidózis negatív hatással lehet a májra, a vesére és az agyra. Rendkívül veszélyes azok számára, akik krónikus betegségekben szenvednek, például cukorbetegségben vagy szívbetegségben.
Időszakos böjt és étkezési rendellenességek
étvágytalanság
A szakaszos böjt másik fontos veszélye az étkezési rendellenességek. Az étkezési rendellenességeket étkezési rendellenességként definiálják. Változásokat okoz az élelmiszer-fogyasztásban és a felszívódásban, negatív hatással van a fizikai egészségre és a pszichoszociális működésre. Bár a szakaszos böjt nem jelent étkezési rendellenességet, a szakterületen jártas szakemberek szerint bármilyen típusú, szigorú szabályokat és korlátozásokat tartalmazó étkezési magatartás lehet a diagnosztizálható rendellenességek előfutára.
Azoknál az embereknél, akiknek biológiai és/vagy genetikai hajlamuk van egy ilyen rendellenesség kialakulására, a böjt lehet a betegség kiváltója.
Az időszakos böjt nagyon aggasztóan hasonlít az anorexiához.
- a legmagasabb öngyilkossági arányú mentális rendellenesség (körülbelül 12-szer magasabb, mint az általános népességnél)
- az egyik legmagasabb halálozási kockázattal.
- Az anorexiát a DSM-5 az élelmiszer-bevitel korlátozásaként írja le, ami az érintett személy életkorának, nemének és testi egészségi állapotának alacsony súlyához vezet, amelyet a hízástól való tartós félelem és saját testük torz látása kísér (ezek az emberek lásd: zsírosabb, mint valójában).
Alapvetően az anorexia, mint a szakaszos böjt, az éhezés egyik formája.
Az időszakos böjt tökéletes fedezet lehet az étkezési rendellenességekre, mivel a társadalom ösztönzi.
Ezenkívül a szakaszos böjt társadalmilag elfogadható anorexia-csomag lehet az influencerek számára. Képeket tesz közzé egy alsósúlyú testről azzal a magyarázattal, hogy az egészségesebb életért böjtölnek. A kutatások szerint a közösségi médiában tett bejegyzések az étkezési rendellenességek kockázati tényezői.
- megerősíti a saját testével szembeni elégedetlenséget, összehasonlítást végez az influencerek, hírességek vagy a társadalmi körben élő emberek testével,
- kétségeket ébreszt az ember étkezési szokásaiban.
Olyan vonzó hatású képek, amelyek azt állítják, hogy testük szakaszos böjt eredménye, arra ösztönzik követőiket, hogy ugyanazon étrendet kövessék ugyanazon test megszerzésének reményében. Végül, de nem utolsósorban, a böjtről szóló bejegyzéseik túlzott aggodalomra adnak okot az étrend és a saját testképük miatt. Ez az étkezési rendellenességek másik kockázati tényezője.
Bulimia és kényszeres étkezési rendellenesség
- rendellenesség, amely a kényszeres étkezés több epizódját is magában foglalja,
- utána kompenzációs magatartás (hányás, hashajtók, túlzott testmozgás, böjt, a súlygyarapodás elkerülése érdekében),
- önértékelés, amelyet nem befolyásol a test kinézete vagy súlya.
A kényszeres étkezési rendellenesség, mint a neve is mutatja, egy állapot. Ételek tömeges fogyasztásának epizódjai jellemzik, azzal az érzéssel, hogy az illetőnek nincs kontrollja az evés felett.
Tudományos validálás
Az időszakos koplalás előnyei kevéssé igazolhatók az emberi vizsgálatokból. Számos tanulmány jelzi, hogy veszélyes összefüggés van a böjt időszakai és a túlzott mennyiségű kényszeres étkezés epizódjai között. A tudósok úgy vélik továbbá, hogy a koplalás a bulimia és a kényszeres étkezési rendellenesség fontos kockázati tényezője.
Az éhség biológiai és neurokémiai reakciót hoz létre a testben. Átáll a túlélésre, lelassítja az anyagcserét a korlátozott energiaforrások kezelése érdekében. Így amikor az étel újra rendelkezésre áll, a test túlkompenzációba kerül. Automatikus hatás a tartalékok létrehozására, arra az esetre, ha ismét éhezési időszaknak lesz kitéve.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a túlsúlyos emberek, akiknek kényszeres étkezési rendellenességeik vannak, és napi 3 étkezéssel rendelkeznek, kevesebbet súlyoznak. Kevesebb kényszeres étkezési epizódja van, mint azoknak a résztvevőknek, akik nem esznek rendszeresen, és böjtölnek.