Időszakos böjt - függetlenül attól, hogy segít-e a fogyásban Mi kutatói a University of
Míg az időszakos böjtöt sok táplálkozási szakember és híresség dicséri, hogy segítenek a fogyásban, a Kaliforniai Egyetem kutatói eltörlik ezt a fogyás módszert. Egy tanulmány nyomán arra a következtetésre jutottak, hogy az időszakos böjt nem hatékony.
Mi a szakaszos böjt?
Különböző módon lehet megtartani ezt a rendszert. Sokan betartják a 16: 8 diétát, amelyben 16 órán keresztül semmit nem esznek, majd a következő 8 órában megszűnik a korlátozás. Mások az 5: 2 arányú étrendhez folyamodnak, amelyben a kalóriák drasztikusan csökkennek csak a hét két napján. Egy másik lehetőség a 24 órás böjt, minden nap egy nap .
Időszakos böjt, akárcsak napi három étkezés
A Kaliforniai Egyetem kutatóinak 116 önkéntesből álló csoportja volt, akik két csoportra osztották őket: voltak, akik szakaszosan böjtöltek, mások pedig normálisan étkeztek, napi három étkezést. Azok, akik az éhezési módszert alkalmazták, csak 12 és 20 óra között ettek, a többiek pedig akkor és bármikor ettek, korlátozás nélkül. Végül mindkét csoportnak mérsékelt volt a fogyása, de nem voltak jelentős különbségek közöttük, ami arra enged következtetni, hogy a böjt nem tett különbséget. .
"Még egy szerény súlycsökkenés is javíthatja a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát" - állítják a kutatók .
A tanulmány szerzői szerint a böjt előnyeinek többségét még nem igazolták vagy tesztelik.
Dr. Mihail Pautov azonban blogján, egy 2019-es bejegyzésben azt állítja, hogy az időszakos bejegyzés tudományosan bizonyított. „Ez a fajta étrend azon primitív ember modelljén alapszik, aki úgy fejlődött, hogy hosszú ideig táplálék nélkül is működhessen, annak az embernek, akinek egyedül kellett ételt szereznie, és előfordult, hogy egyes napokon nem sokat talált. Ez csak a vízre korlátozódik. Ezenkívül a böjt megjelenik az ősi vallási rituálékban, amelyet ma is gyakorolnak a kereszténységben és a hinduizmusban, a judaizmusban stb.
Tehát ez a diéta a böjtön alapul (azon időszakon, amikor csak alacsony kalóriatartalmú italokat fogyasztanak, és egyáltalán nem fogyasztanak ételt), amelyet a rendszeres étkezés váltakozik. Ez a bejegyzés nem kényszeríti Önt egyetlen étel feladására, és nem rendelkezik a diéta hagyományos felépítésével, nem emlékeztet bennünket az olcsó étrendekre, amelyekről nincs tanulmány, és amelyek 3-4 olyan ételen alapulnak, amelyek nem biztosítják a szervezet számára a szükséges tápanyagokat. Ha a testnek alacsony a cukorszintje a koplalás révén, az pozitív stresszt hoz, amely felébreszti a túlélés helyrehozásának módját "- írja Dr. Mihail.