Időszakos böjt - Hollywood legdivatosabb étrendje
"Az elmúlt években sok szó esett erről a szakaszos bejegyzésről, néha mintha újdonság lenne. Valójában ez a módszer ősi gyökerekkel bír szinte minden vallásban, és gyakorlatként használják az ember szellemiségének megerősítésére, nem pedig terápiás megközelítésként. A poszt ezen új népszerűsége abból adódik, hogy a sérült sejtek regeneráló tulajdonságait vizsgálták "- mondja Gianluca Mech.
"A regenerációs folyamat azért történik, mert az éhezés önmagában stresszforrás és adaptív reakciót vált ki, akárcsak a testmozgás: valójában mindkettő határozott hormonális inger. Olyan károkat okoznak, amelyek nem ölnek meg, hanem megerősítenek ”- magyarázza Gianluca Mech.
A táplálkozási szakember beszél azokról a kockázatokról és veszélyekről is, amelyeknek időszakos böjtölés után ki lehet tennünk magunkat, és arról, hogy ez milyen hatással lehet a szervezetre.
"A kockázat a helytelen adagolás lehetősége: ha túl sokat böjtölök, csak káros, és nem előnyös hatást érek el. Fogadja el a koplalást 16–8-as megközelítéssel: vagyis tartsa ezt 16 órán keresztül, és tartsa be az ételfogyasztást 8 órán keresztül. Ez úgy történhet, hogy kihagyja a reggelit, korábban vacsorázik és később ebédel. Ezt hetente legfeljebb kétszer végezze el, mert a koplalás megterhelő a test számára. Hosszabb ideig történő tartása növeli a kortizol szintjét, és a kortizol immunszuppresszáns "- folytatja Gianluca Mech.
"Jobban megnézve a posztra nincs igazán szükség. Elég lenne egyensúlyt teremteni az igények és a fogyasztás között, és egyszerűen a megfelelő étrendet követni, de ez a megközelítés nyilvánvalóan nem ugyanaz a lenyűgöző. Az időszakos böjtnél egyértelműen meg kell említeni egy alapvető dolgot: ez nem terápiás gyakorlat és nem méregtelenítő gyakorlat "- összegzi a szakember.