Igaz vagy sem; GlücksPost
A késő esti evés hízik. A citrusfélék zsírölők. Ilyen szabályoz segítene abban, hogy tavasszal újra jól nézzünk ki. De mi van velük? Bízhat benne?
A diéták virágzanak, és velük együtt forog a fogyásról szóló pletyka. Mikroszkóp alá helyeztük a nyolc leggyakoribb pletykát, és megvizsgáltuk azok valóságtartalmát, mert: Ne fogyj, a hízás a mottónk. Mégpedig annak tudása, hogy valójában hogyan veszítheti el a kilóit.
A késő esti evés hízik.
Jól hangzik, de nem igaz. Azt, hogy hízunk-e vagy lefogyunk-e, a teljes kalóriaszám határozza meg, és nem akkor, amikor eszünk. Mindazonáltal tanácsos nem túl későn enni. De nem az alak miatt, hanem azért, mert az alvás megzavarható, ha az anyagcsere még mindig éjszaka aktív.
Öt kis étkezés jobb, mint három nagy.
Ez nem igaz. Alapvetően az, hogy hízunk-e vagy lefogyunk, nem az étel adagolásától függ. Az ember típusától függ, hogy valaki napi három étkezéssel boldogul-e, vagy harapnivalókra van szüksége, hogy ne legyen sóvárgás. Mindenesetre az, hogy milyen gyakran eszik, nincs hatással a testsúlyára. Az egyetlen fontos dolog, hogy kerüljük az ellenőrizetlen étkezést, ha fogyni akarunk.
Az étellel ellátott víz segít a fogyásban.
Valójában igen. Ha vizet iszunk étellel, az a gyomorsavat is hígítja. Ez azt jelenti, hogy a chyme hosszabb ideig marad a gyomorban, így jóllakunk. Az azonban még hatékonyabb, ha körülbelül fél órával étkezés előtt iszunk vizet. Ez kalóriamentesen tölti meg a gyomrot. A jóllakottság érzése csökkenti az étvágyunkat, ezért kevesebbet eszünk.
A diétás termékek alacsony kalóriatartalmúak.
Nem mindig ez a helyzet. A diétás termékek akár magasabb kalóriát is tartalmazhatnak. Például, ha nem fogyásra szánják őket, hanem könnyű étrendként olyan betegségben szenvedők számára, mint a cukorbetegség vagy az ételintolerancia.
A «light» segítségével gond nélkül megvásárolható.
Ez tévedés. Ha „könnyű” van, akkor kevesebb zsír van benne, de ezek a termékek sok cukrot tartalmaznak ízfokozók formájában. Ezenkívül mesterséges édesítőszerekkel édesítik. Úgy kavarják az inzulinszintet, hogy az igazi vágyakozáshoz vezethet. Ez a kifejezés különös veszélyt is jelent, mert egy láthatatlan kapcsolót aktivál a fejünkben, amely azt sugallja: Kevés kalória, így másodszor is bevehetem.
A tészta igazi hizlaló étel.
Nem. Igaz, hogy a tészta sok szénhidrátot tartalmaz. De ez nem azt jelenti, hogy elkerülhetetlenül a csípőre telepednek. A szervezetnek szüksége van szénhidrátokra, és azok, akik mértékkel fogyasztják őket, fenntarthatják a súlyukat. A tésztaételek tényleges hizlaló összetevői a hús- és tejszínes szószok, amelyeket velük tálalnak. Csábító ízűek, de általában nagyon zsírosak és sósak. Ha fogyni szeretnél, akkor itt kell visszafognod magad, vagy még jobb, ha friss, alacsony kalóriatartalmú paradicsomszószt választasz.
A citrusfélék zsírölők.
A pletyka továbbra is fennáll, de ez nem teszi igazabbá. A narancs és a citrom kiváló C-vitamin-forrás. Bár ez fontos szerepet játszik a zsíranyagcserében, nem bizonyított, hogy a citrusfélék leadják a fontokat.
A szeretet fogantyúi megolvadnak a szaunában.
Jó lenne. Amikor izzad a szaunában, sok vizet veszít, de sajnos egy gramm zsír sem. Ha pedig nem akar hízni, akkor ezt a folyadékveszteséget csapos hamburgerekkel, ásványvízzel vagy cukrozatlan gyógyteával kell kompenzálnia, nem pedig magas kalóriatartalmú édesített gyümölcslevekkel vagy a népszerű szomjoltó sörrel.