Így működik a mediterrán étrend Tésztaevés és fogyás - nézd meg
A mediterrán konyha nemcsak rendkívül jó ízű, hanem egészséges is. Egy spanyol tanulmány kimutatta, hogy az olívaolajban gazdag mediterrán konyha jótékony hatással van a szívre.
Fogyjon a mediterrán étrenddel
Miért olyan karcsúak az olasz tésztaevők? A kutatók úgy vélik, hogy a hatás az egészséges mediterrán étrendhez kapcsolódik. Azok, akik több tésztát esznek, több "más fontos élelmiszercsoportot is fogyasztanak, például paradicsomot, paradicsommártást, hagymát, fokhagymát, olívaolajat, sajtot és rizst". Ezért ritkábban kell egészségtelen ételekhez és gyorséttermekhez folyamodnia.
Sok diéta nem tanácsos a szénhidrátokkal szemben, és inkább a fehérjére támaszkodik. Az új tanulmány bebizonyítja, hogy megteheti anélkül, hogy feladna egy teljes ételcsoportot. Amíg egészséges mennyiségben csinálod, akár a tésztát is eltalálhatod.
A mediterrán étrend egy olívaolajon, halon, zöldségen és tésztán alapuló étrend. Ezzel a diétával elkerüljük a túlzott húsfogyasztást. Ez a táplálkozási modell nemcsak a fogyásban segít, hanem állítólag megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket is. A mediterrán étrend eredetileg Krétáról és Görögországból származik.