Így működik a szakaszos böjt

2019. április 11. - 16:00.

Diéta ébresztőóra után

16 óra étkezés nélkül? Egészségtelenül hangzik, de ez még mindig a legnagyobb diétás trend - és minden eddiginél relevánsabb húsvét előtti nagyböjt idején. A koncepció meglehetősen egyszerű: A nulla étrenddel ellentétben, amely több napig böjtöl, az időszakos böjt rendszeres, de rövidebb intervallumokat alkalmaz, amelyekből megnevezik. Ez lehet a fenti 16 óra egymás után, például az első nap lefekvéstől a második nap ebédig. Sporttudós Dr. Dr. Michael Despeghel heti egy-két napos böjtölést javasol - még akkor is, ha először sok ember számára ijesztőnek tűnhet, ha csak több napig fogyasztanak teát és vizet.

Ezt támasztja alá táplálkozási szakértő Dr. Tanja Werner: "Egy vagy két egymást követő, legfeljebb heti 400-600 kilokalóriás éhomi nap a fogyás ideális előfeltétele." A víz és a tea mellett könnyű zöldséglevest is ihatunk. És nem számít melyik változatot választja: A fennmaradó idő alatt, legyen az napi 8 óra vagy heti öt nap, viszonylag normálisan fogyaszthat. A nagyobb falánkság vagy a csokoládéfalat elérése természetesen tabu mindazoknak, akik valóban fogyni akarnak, de a ritmustól függően ebédelhet vagy vacsorázhat kollégáival vagy barátaival nagyobb korlátozások nélkül.

Sok folyadék, sok testmozgás

Egyéb előnyök, amelyeket az időszakos koplalás hoz magával: A többi szünet, amely lehetővé teszi a testének a vérnyomás csökkentését, és ezáltal a másodlagos betegségek, például a szívroham kockázatát. A vércukorszint és így az inzulinszint hosszú távon csökken, amelyet egyébként állandó táplálékfelvétel folyamatosan magas szinten tart és megakadályozza a zsírvesztést.

Annak érdekében, hogy a rettegett jojó-effektus ne fordulhasson elő, a keretfeltételeknek is megfelelőnek kell lenniük az időszakos böjtöléshez. Egyrészt a szükséges hidratálás mellett ide tartozik az aktív mozgás is. A lift helyett a lépcsőn való eljutás gyakran csodákat tesz. És ha otthagyja autóját, és felszáll a biciklire, vagy sétál, akkor egyszerre tesz valami jót a környezet és a saját teste számára.

Ügyeljen a sav-bázis egyensúlyra

Másrészt fontos a tudatos fogyasztás az étel bevitelének fázisában. A hamburgerek és a krumpli tönkreteszik a kezdeti sikert, akárcsak a fagylalt vagy a sütemény. Ez részben természetesen a cukortartalomnak köszönhető, de annak is, hogy ezen "bűnök" közül sok az úgynevezett savas ételekhez tartozik, amelyek kiegyensúlyozatlanná teszik a szervezet saját sav-bázis egyensúlyát és túlsavasodáshoz vezetnek. Ide tartoznak mindenekelőtt fehérjében gazdag ételek, például hús- és kolbásztermékek, tojás, tejtermékek és a legtöbb késztermék, de a hal is.

Az alap oldalon viszont főleg gyümölcs és zöldség, de gomba, saláta és mandula is. Azok, akik ezeket az ételeket csak enyhén savas termékekkel - például zab, köles, kukorica vagy diófélék - kombinálják, ízletes menüket állíthatnak össze, amelyek még a koplalás nélküli napokon is támogatják az étrendet. Rengeteg főzési ötlet és recept található az interneten; a Basica webhelye például felsorolta a receptet a napi étkezés után.

Mindenki számára világos, aki csak az étrend és a heti testedzési tervek miatt stresszel jár: A relaxáció nagy része is fontos, hogy a test képes legyen megbirkózni a "fogyás" kihívásával. Ez elérhető jógaórával, vagy egy jó könyvvel az erkélyen vagy a kanapén.