Igyon valamit; citromvíz, milyen egészségügyi előnyökkel jár a Therapeutes magazin
A citromvíz állítólag nagy előnyökkel jár az egészség és a fogyás szempontjából.
Valójában sok híresség esküszik rá, és vannak olyan diéták is, amelyek teljes egészében citromon alapulnak.
De a citromvíz megfelel hírnevének ?
Ez a cikk tudományos adatokat használ fel a citromvíz ivásának előnyeinek és a citromvíz-mítoszok feltárására.
Citromvíz, mi ez ?
A citromvíz egyszerűen vízzel kevert citromlé.
A felhasznált citrom mennyisége személyes preferenciáitól függ, és ez az ital hidegen vagy melegen fogyasztható.
Vannak, akik citromhéjat, menta leveleket vagy más összetevőket is felvesznek.
A citromvíz népszerű reggeli ital lett, amelyről úgy gondolják, hogy javítja a hangulatot, az energiaszintet, az immunrendszert és az anyagcsere-egészséget.
Következtetés: A citromvíz egyszerűen friss citromlével kevert víz. Egyéb további összetevők hozzáadhatók.
Táplálkozási elemek citromvíz
E cikk alkalmazásában a citromvíz meghatározása egy pohár víz, amelyet fél citrom levével kevernek össze (1).
Itt van egy pohár tápanyag-összetétele:
- Kalóriák: 9.
- Cukrok: kevesebb, mint 1 gramm.
- C vitamin: A KFI 25% -a.
- Folsav: A KFI 1% -a.
- Kálium: A KFI 1% -a.
Úgy tűnik, hogy egy italnak nincs sok tápértéke, de a citromvíz alacsony kalóriatartalmú, alacsony cukortartalmú ital, amely növelheti a C-vitamin bevitelét.
Összehasonlításképpen, ha fél citromot fél narancsra cserél, az megduplázza az italban lévő kalóriákat és cukrot (2).
Ne felejtsük el, hogy a pontos tápérték a hozzáadott citromlé mennyiségétől, de bármely más hozzávalótól is függ.
Következtetés: A citromvíz magas kalóriatartalmú és cukortartalmú C-vitamint tartalmaz. Folát- és káliumnyomokat is tartalmaz.
A citromvíz antioxidánsokat tartalmaz
A citromvíz egyéb hasznos anyagokat tartalmaz, és flavonoidoknak nevezett növényi vegyületek forrása.
Sok antioxidáns tulajdonságú, amelyek úgy tűnik, hogy segítenek megvédeni a sejtjeit a károsodástól.
A citromgyümölcs flavonoidok gyakran kapcsolódnak a vérkeringés előnyeihez, az inzulinérzékenységhez és az anyagcsere-egészség más szempontjaihoz (3, 4, 5, 6).
A citrom flavonoidok szintén képesek csökkenteni a stresszt és az oxidatív károsodásokat, legalább patkányokban (7, 8, 9).
Azonban nincsenek humán vizsgálatok, amelyek alátámasztanák ezeket a megállapításokat, így a való életben kevésbé hatékonyaknak bizonyulhatnak.
Következtetés: A citromvíz olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek megvédhetik a sejtjeit és javíthatják az anyagcserét. Ennek ellenére humán vizsgálatokra van szükség.
A citromvíz segíthet a vesekövek kezelésében
A vesekövek szilárd ásványi képződmények, amelyek felhalmozódnak a vesékben.
A leggyakoribb típus a kalcium-oxalát nevű anyagból készül, és jellemzően citrát nevű vegyülettel kezelik.
Úgy gondolják, hogy a vizeletben lévő citrátok mennyiségének növelése megakadályozza, hogy a kalcium más vegyületekhez kötődjön és kavicsokat képezzen.
Röviden, a citrát helyreállítja a vizelet azon képességét, hogy megakadályozza a vesekő kialakulását.
A citromvíz nagy mennyiségű citrátot tartalmaz, és számos emberi tanulmány azt találta, hogy ez sikeresen segíthet a vesekövek kezelésében (10, 11, 12, 13, 14, 15).
Állítólag akkor a leghatékonyabb, ha kálium-citráttal, a citrát további formájával együtt alkalmazzák. A citromvíz azonban jó alternatíva lehet azok számára is, akik nem tolerálják a kálium-citrátot elsőrendű kezelésként (10, 13).
Következtetés: A vizsgálatok azt mutatják, hogy a citromvíz segíthet a vesekövek kezelésében. A hagyományos terápiával hatékonyabbnak tűnik, de alternatív kezelésként is alkalmazható.