IJERPH Free Full-Text A COVID-19 válságának hatása a friss fogyasztók vásárlói magatartására

Suceava karantén alá helyezett területe. A szerzők által feldolgozott és a Geo-spatial.org engedélyével sokszorosított képek [36].

ijerph

A javasolt kutatás narratív-argumentatív vázlata.

Biplot többváltozós levelezéssel, nem, családi állapot, korosztály, háztartásban élők, iskolai végzettség és friss zöldségfélék vásárlási döntése alapján közvetlenül a termelőktől március 16. előtt.

A közvetlenül a termelőktől március 16-a előtti és utáni friss zöldségek vásárlási döntésére és a COVID-19 válság utáni vásárlásra vonatkozó válaszok megoszlása ​​a válaszadók teljes számához viszonyítva.

Azok klaszterei, akik bejelentették, hogy friss zöldségeket vásároltak vagy nem vásároltak helyi termelőktől közvetlen szállítással, március 16-a előtt, korcsoportok szerint osztották szét, és megállapították, hogy március 16-a után vásároltak vagy nem közvetlenül a termelőktől.

Azok klaszterei, akik kijelentették, hogy március 16-a előtt közvetlen zöldségekkel vásároltak vagy nem vásároltak friss zöldségeket helyi termelőktől, korcsoportok szerint elosztva, és kijelentették, hogy közvetlenül a helyi termelőktől vásárolnak vagy sem a COVID-19 válság után.

Azok klaszterei, akik kijelentették, hogy március 16-át követően közvetlenül a helyi termelőktől vásároltak vagy nem vásároltak friss zöldségeket, korcsoportok szerint elosztva, és kijelentették, hogy a COVID-19 válság után továbbra is vásárolni fognak a helyi termelőktől.

Azok száma, akik bejelentették, hogy közvetlenül a helyi termelőktől vásároltak friss zöldségeket március 16-a előtt és után, és akik a COVID-19 válság után is vásárolni fognak, korcsoportok szerint csoportosítva.

Az előnyben részesített vásárlási gyakoriság korcsoportok szerint.

A rendelési gyakoriság azon válaszadók csoportjainál, akik kijelentették, hogy friss zöldségeket vásároltak közvetlenül a termelőktől március 16. előtt és után, és továbbra is a COVID-19 válság után vásárolnak.

A válaszok megoszlása ​​a friss zöldségekre vonatkozó kedvenc információs csatornák szerint, a válaszadók életkorától függően.

A megrendelések leadásának kedvenc csatornái korosztálytól függően.

A fogyasztók preferált fizetési módja, akik március 16. előtt és után, valamint a COVID-19 válságot követően rendeltek.

Kétváltozatú, többváltozós levelezéssel, a friss zöldségek gyakoriságától, korosztályától, a fizetési módtól és a friss zöldségek vásárlási döntésétől függően közvetlenül a termelőktől március 16. előtt és után, valamint a COVID-19 válságot követően.