Illóolajok meghatározása - aromaterápia
Az illóolajok (továbbá: illóolajok, [éteres, mint illékony éteres illóolajok]) olajos, könnyen elpárologtató kivonatok növényekből vagy növényrészekből, amelyeknek erős szaga van, amely a származási növényre jellemző. A zsíros olajokkal ellentétben teljesen elpárolognak, és nem hagynak „zsírnyomokat” a papíron. Számos különböző összetevőből állnak, zsírban oldódnak, de nem tartalmaznak zsírt. Csak nagyon kevéssé oldódnak vízben, ahol cseppekben lebegnek a víz felszínén. (Wikipédia)
Körülbelül 345 000 növény él a földön, amelyek közül mintegy 2300 növény tartozik az illóolaj növényekhez, így ezekből úgynevezett illóolaj gyógyszereket lehet előállítani. Ezek például teák, alkoholos tinktúrák, vizes kivonatok és illóolajok. Számos növény tartalmaz nyomokat illóolajokból, de a kereskedelmi célú felhasználás nem érdemes.
| A növény gyógyszeres szekrénye a baktériumok ellen hat | Élelmiszer-tartalék (főleg a magban) a növekvő növények számára |
| nem tartalmaznak kalóriát | 9 kalóriát tartalmaz 1 g-onként |
| illékonyak, ne hagyjon maradandó zsírfoltot a papíron | olajzsírosak és maradandó zsírfoltot hagynak a papíron |
| antioxidáns, "méregtelenítő" hatású | antioxidáns, "méregtelenítő" hatású |
A legtöbb illatos növény legfeljebb 1-2% illóolajat tartalmaz, sokkal kevesebbet, csak néhányat, például a szegfűszeget. Ezzel a természet által adott „hígítással” már egyértelműen jelezzük az illatanyagok szükséges koncentrációját termékeink hordozóanyagaiban, amelyek érintkeznek a bőrrel és a nyálkahártyákkal. Az illóolajokból készült injekciós üveg zsák növényi anyagokat tartalmaz, amelyeket egyszerűen csak szem előtt kell tartanod, amikor 5 vagy 10 csepp illatot teszel egy testolajba vagy a fürdőkádba. Egy csepp rózsaolaj körülbelül 30 rózsát tartalmaz!
Korábban azt hitték, hogy az illóolajok a növény metabolikus hulladékai. Most bebizonyosodott, hogy a növényektől és a környezeti feltételektől függően sokféle funkciót látnak el:
• Ha az állatokat elfogyasztják, vagy ha rovarfertőzés van túlzottan, villámgyorsan „vegyi fegyverként” hozzák létre őket, és a támadásra adott közvetlen reakcióként kialakulhatnak. Az éhes állatokat nem szabad túl sok nagyméretű növényből vagy egy faj túl sok növényéből megenni.
• Sok növény viszont a rovaroktól függ, hogy biztosítsa a megtermékenyítést és ezáltal a faj folyamatos létezését. Illóolajaival vonzza a megfelelő állatokat (pl. Méheket, lepkéket, lepkéket).
• Az illóolajok számos komponensének csíraölő tulajdonságait mára jól tanulmányozták és bebizonyították. Nemcsak az emberi egészséget támogatják, hanem elsősorban a növény saját "gyógyszertáraként" szolgálnak a mikroorganizmusok által okozott betegségek megelőzésében.
• Az illóolajokat vagy azokból származó különösen illékony alkotóelemeket egyes növényekben "kommunikációs eszközként" használják annak érdekében, hogy a szél segítségével más növényeket "figyelmeztessenek" arra, hogy nem esnek meg. Ezek aztán keserű anyagokat választanak ki, és így megváltoztatják az ízüket, hogy magukat ne érje támadás.
• Néhány növény illóolajokkal biztosítja élőhelyét. Olyan illatokat árasztanak, amelyek megnehezítik más növények túl közel telepedését hozzájuk. Így biztosíthatja például a szükséges mennyiségű vizet és ásványi anyagot.
• Forró és száraz területeken, valamint a forró évszakban az illóolajok megvédenek egyes növényeket a túlzott UV-sugárzástól és a víz párolgásától: levelüket vagy tűiket gázos védőfátyol takarja (innen a „kék hegyek” kifejezés). A Cistus-bokrok messziről érezhetők e nyári illatú Portugáliában.
1 kiló illóolajra kb
7000 kg citromfű gyógynövény
3000-5000 kg rózsaszirom
3500 kg agarfa (oud)
1000 kg narancsvirág (neroli)
150 kg fahéj kéreg
120 kg levendulavirág
200 kg citromhéj
70-100 kg lavandin virág
50 kg citromfű
50 kg eukaliptusz levél
33 kg szárított pacsuli levél
További érdekességek az illóolaj növényekről a "2. fejezetbenAromaterápia„Eliane Zimmermann, Irisiana 2008 és 2016