Íme, mit kell vagy nem szabad enni az antibiotikumok szedésekor
írta Carmen Tina, 2017. október 26., 02.03
Amikor kezelőorvosa által felírt antibiotikumokat szed, nem szabad megfeledkeznie arról, hogy ezek nemkívánatos hatásokkal is járhatnak. Súlyosan károsíthatják a gyomrot és a mikrobiomot.
Az antibiotikumok erős védelmi vonalat jelentenek a bakteriális fertőzések ellen.
Ezek azonban néha mellékhatásokat okozhatnak, például hasmenést és májkárosodást.
Egyes ételek csökkenthetik ezeket a mellékhatásokat, míg mások súlyosbíthatják őket.
Ez a cikk elmagyarázza, mit szabad és mit nem szabad enni az antibiotikumok alatt és után.
Íme, mit kell vagy nem szabad enni az antibiotikumok szedésekor
Mik azok az antibiotikumok
Az antibiotikumok olyan típusú gyógyszerek, amelyeket bakteriális fertőzések kezelésére használnak.
A fertőzés megölésével vagy a szervezetben való elterjedésének megakadályozásával működnek.
Számos különböző típusú antibiotikum létezik.
Egyesek széles spektrumúak, vagyis a betegségeket okozó baktériumok széles skáláján hatnak, mások megölnek bizonyos baktériumfajokat.
Az antibiotikumok nagyon fontosak és hatékonyak a súlyos fertőzések kezelésében. Vannak azonban negatív mellékhatásaik.
Például az antibiotikumok túlzott használata hatással lehet a májára.
Egy tanulmány megállapította, hogy az antibiotikumok a leggyakoribb gyógyszerek, amelyek májkárosodást okoznak.
Az antibiotikumok negatív hatással lehetnek a bélben élő baktériumok és más mikrobák billióira is.
Ezeket a baktériumokat együttesen bélmikrobiomnak nevezik.
A baktériumokat okozó baktériumok elpusztítása mellett az antibiotikumok az egészséges baktériumokat is elpusztíthatják.
A túl sok antibiotikum használata drasztikusan megváltoztathatja a baktériumok mennyiségét és típusát a bél mikrobiomjában, különösen akkor, ha a test fiatal.
Valójában csak egy hét antibiotikum változtathatja meg a bél mikrobiom állapotát akár egy évig is.
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a bél mikrobiómájában az antibiotikumok túlzott használata miatt a korai életben bekövetkező változások növelhetik a súlygyarapodás és az elhízás kockázatát.
Ezenkívül a magas antibiotikum-fogyasztás antibiotikum-rezisztenciához vezethet, ami hatástalanná teszi a betegséget okozó baktériumok elpusztítását.
Végül a bélben élő baktériumok típusának megváltoztatásával az antibiotikumok bél mellékhatásokat okozhatnak, beleértve a hasmenést is.
Íme, mit kell vagy nem szabad enni az antibiotikumok szedésekor
A probiotikumok a kezelés alatt és után ajánlottak
Az antibiotikumok szedése megváltoztathatja a bél mikrobiomját, ami antibiotikumokkal társuló hasmenéshez vezethet, különösen gyermekeknél.
Szerencsére számos tanulmány kimutatta, hogy a probiotikumok vagy az egészséges élő baktériumok szedése csökkentheti az antibiotikumokkal összefüggő hasmenés kockázatát.
23 vizsgálat áttekintése, amelyen közel 400 gyermek vett részt, megállapította, hogy a probiotikumok antibiotikumokkal egyidejű bevétele több mint 50% -kal csökkentheti a hasmenés kockázatát.
A 82 vizsgálat nagyobb áttekintése, amelyen több mint 11 000 ember vett részt, hasonló eredményeket talált felnőtteknél és gyermekeknél is.
Ezek a vizsgálatok kimutatták, hogy a Lactobacilli és a Saccharomyces probiotikumok különösen hatékonyak voltak.
Mivel azonban a probiotikumok általában maguk a baktériumok, együttesen antibiotikumokkal is elpusztíthatják őket.
Ezért fontos néhány órával arrébb antibiotikumokat és probiotikumokat bevenni.
Az antibiotikum-kezelés után probiotikumokat is kell bevenni annak érdekében, hogy helyreállítsák a belekben található egészséges baktériumok egy részét, amelyek elpusztulhatnak.
Egy tanulmány kimutatta, hogy a probiotikumok egy zavaró esemény, például antibiotikumok beadása után vissza tudják állítani a mikrobiómot eredeti állapotába.
Ha antibiotikumok után probiotikumokat szed, akkor a legjobb, ha olyanokat szed, amelyek különböző probiotikumok keverékét tartalmazzák.
Fogyasszon erjesztett ételeket, ha antibiotikumokat szed
Bizonyos ételek szintén hozzájárulhatnak a bél mikrobiomjának helyreállításához az antibiotikumok által okozott károk után.
Az erjesztett ételeket mikrobák állítják elő, többek között joghurt, sajt, káposzta, kombucha és kimchi.
Számos egészséges baktériumfajt tartalmaznak, például Lactobacillusokat, amelyek segíthetnek az antibiotikumok utáni mikrobiom helyreállításában.
Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik joghurtot vagy erjesztett tejet fogyasztanak, a belekben nagyobb mennyiségű laktobacillus található, és kisebb mennyiségben vannak olyan betegségeket okozó baktériumok, mint az Enterobacteria és a Bilophila wadsworthia.
A Kimchi és az erjesztett szójatej hasonló jótékony hatással bír, és hozzájárulhat a bélben lévő egészséges baktériumok, például a Bifidobacteriumok növekedéséhez.
Ezért az erjesztett ételek fogyasztása javíthatja a bél egészségét az antibiotikumok bevétele után.
Más tanulmányok azt is megállapították, hogy az erjesztett ételek hasznosak lehetnek az antibiotikum-kezelés során.
Ezek egy része kimutatta, hogy a normál vagy probiotikumokkal kiegészített joghurt fogyasztása csökkentheti a hasmenést az antibiotikumot szedőknél.
Egyél magas rosttartalmú ételeket
A rostot a szervezet nem emésztheti meg, de a bélbaktériumok emészthetik meg, amelyek elősegítik növekedésüket.
Ennek eredményeként a rost hozzájárulhat az egészséges bélbaktériumok helyreállításához az antibiotikum-kezelés után.
Magas rosttartalmú ételek - teljes kiőrlésű gabona, dió, mag, földimogyoró, lencse, bogyós gyümölcs, brokkoli, borsó, banán, articsóka.
Tanulmányok kimutatták, hogy az élelmi rostot tartalmazó ételek nemcsak stimulálhatják az egészséges baktériumok szaporodását a bélben.
Csökkenthetik a káros baktériumok szaporodását is.
A legjobb, ha ideiglenesen kerüljük a magas rosttartalmú ételeket az antibiotikumokkal történő kezelés során.
Ehelyett az antibiotikum-kezelés leállítása után koncentráljon azok fogyasztására.
Amikor antibiotikumokat szed, akkor prebiotikumokat is szed
A probiotikumokkal ellentétben, amelyek élő mikrobák, a prebiotikumok olyan élelmiszerek, amelyek a bélben lévő jó baktériumokat táplálják.
Számos magas rosttartalmú étel prebiotikum. A rostot egészséges bélbaktériumok emésztik és erjesztik, lehetővé téve számukra a növekedést.
Más élelmiszerek azonban nem tartalmaznak magas rosttartalmat, de prebiotikumként működnek, segítve az egészséges baktériumok, például a Bifidobacteriumok szaporodását.
Például a vörösbor tartalmaz antioxidáns polifenolokat, amelyeket az emberi sejtek nem emésztenek meg, de a bélbaktériumok emésztik.
Egy tanulmány megállapította, hogy a vörösborból származó polifenol-kivonatok négy hétig történő fogyasztása jelentősen megnövelheti az egészséges Bifidobacteriumok mennyiségét a belekben.
Ez csökkentené a vérnyomást és a vér koleszterinszintjét is.
Hasonlóképpen, a kakaó antioxidáns polifenolokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a bél mikrobiomjára.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a kakaó-polifenolok növelik az egészséges Bifidobacteriumokat és Lactobacillusokat a bélben, és csökkentik néhány egészségtelen baktériumot, beleértve a Clostridia-t is.
Így az antibiotikumok utáni prebiotikus ételek fogyasztása elősegítheti az antibiotikumok által érintett jótékony bélbaktériumok növekedését.
Az antibiotikumok szedése során kerülendő ételek
Bizonyos ételeket kerülni kell az antibiotikumok szedésekor, mert ezek csökkentik a kezelés hatékonyságát.
Például tanulmányok kimutatták, hogy a grapefruit és a grapefruit juice fogyasztása gyógyszeres kezelés alatt, beleértve az antibiotikumokat is, káros lehet.
A grépfrútlét és számos gyógyszert ugyanis a citokróm P450 nevű enzim bontja le.
A grapefruit antibiotikum-kezelés során történő fogyasztása megakadályozhatja a szervezet megfelelő felfedezését a gyógyszerben. Ez káros lehet az egészségre.
Hat egészséges emberrel végzett tanulmány megállapította, hogy az eritromicinnel végzett antibiotikum-kezelés során a grapefruitlé megnövelte a vérben az antibiotikum mennyiségét azokhoz képest, akik vízzel vették.
A kalciummal kiegészített ételek szintén befolyásolhatják az antibiotikumok felszívódását.
Tanulmányok kimutatták, hogy a kalciummal kiegészített ételek csökkenthetik a különféle antibiotikumok felszívódását.
Más vizsgálatok azonban kimutatták, hogy a kalciumtartalmú ételeknek, például a joghurtnak nincs azonos gátló hatása.
Előfordulhat, hogy csak azokat az ételeket szabad kerülni, amelyeket nagy dózisú kalciummal egészítenek ki az antibiotikumok szedése során.