In vitro hús, amelyet Izraelben készítettek az Agro Media tanulmány keretében

Hamarosan in vitro hús kerül a tányérjára? Ebben az irányban dolgozik egy izraeli tudóscsoport.

készítettek

Míg a hús luxus csemegévé válhat, a hiányhoz 2050-re szükség van, a Tel Avivi Egyetem izraeli kutatói olyan in vitro húsokon dolgoznak, amelyek csirkemellnek tűnnek, valóságosabbak, mint valódiak. Hamarosan a tányérunkon ?

Izraeli kutatók keményen dolgoznak a valódinál valódiabb mesterséges hús elkészítésének legjobb módján - írja a TelAvivre helyi honlap.

A tudósok Prof. Amit Gefen, a szövettechnika szakértőjének vezetésével, a Tel-Avivi Egyetem orvosbiológiai mérnöki tanszékével együttműködésben a következő 40 évben meg akarják akadályozni a hús hiányát a Földön, amint azt jósolták, és ennek érdekében egy in vitro hús, amely hasonlítana egy mindenki által szeretett másik (valódi) húsra: csirke.