Indiai stílusú rizs - recept

Az indiai stílusú rizs receptje csirkével ízlik a legjobban.

g rizs (basmati) ml leves Evőkanál derített vaj Pc hagyma Db fokhagymagerezd Teáskanál édesköménymag Teáskanál szezám Csipetnyi kurkuma Csipet kömény csipet só Pc szegfűszeg Csipetnyi bors Evőkanál őrölt mandula Csipetnyi koriander Pc kardamom

150
300
2
1
1
1
1
1
1
1
3
1
3
1
4

30 perc teljes idő
10 perc előkészítési idő
20 perc. Főzési idő

1. Első lépésben az édeskömény- és szezámmagot, köményt, szegfűszeget és borsot egy serpenyőben megpirítják.
2. Most adjuk hozzá a derített vajat és hagyjuk megolvadni. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd a serpenyőben megpirítjuk.
3. Ezután keverje hozzá a szemcsés főtt rizst, keverje újra és újra erőteljesen, öntse rá a levest, és hagyja forralni. Ezután hagyja a rizst 5 percig pihenni, majd ízesítse ismét sóval, kurkumával, kardamommal és korianderrel.
4. Hozzáadjuk az őrölt mandulát és tálaljuk.

HASONLÓ RECEPTEK

FŰSZERES RIZSHÚS

Ez a fűszeres rizshús receptje ízletes és mindig illik.

SÜLT RIZS

Ez a sült rizs recept sült aranysárga szójaszószsal. A recept köretként, vagy vegetáriánus vagy vegán ételként illik.

RIZS PAPRIKA

Az egész család imádni fogja ezt a fűszeres paprikás rizst. Itt van a recept az otthoni főzéshez.

MEDITERRÁN RIZS PAN

A mediterrán rizses serpenyő különösen jó ízű a forró nyári napokon, és az Ön preferenciájától függően különböző típusú zöldségekkel kombinálható.

RIZS NÖVÉNYEKKEL

A zöldséges rizs finom kísérője számos hús- vagy halételnek. Íme a receptjavaslatunk.

RIZS MÁZTAL

A gyerekek különösen szeretik a rizst mártással. Receptünk finom ízű és színt visz a tányérjára.

---