Info tavaszi új konyha
В - az élelmiszer hatásaВ -
Táplálkozási célok tavasszal:
- Búcsúzzon a téli zsírtól (tisztítsa meg, távolítsa el a nedves hőt)
- Töltse fel az akkumulátort (vér és gyümölcslé felhalmozódása)
- Megelőzi a migrénes rohamokat és az allergiákat (tartsa távol a szelet)
Nyújtsa ki a nedves hőt:
Nyirkos meleg - vagy a téli kanyarok és horpadások olyan tünetekkel párosulva, mint a teltségérzet, a gyomor feszültségének érzése, rossz lehelet, tompa fejfájás, tapadós szemek, szomjúság -, de inni nem akarnak, magas koleszterinszint, büdös puffadás, büdös, puha, ragadós széklet ... F.intenzív melegВ isВ kellemetlenВ és képes a test létfontosságú mechanizmusainak akadályozására, az energia nem áramolhat szabadon (Valami átment a máján?), Vér és gyümölcslé nem épül fel! ВTisztító kúrák tavasszal mindenki ajkán vannak! A TCM szempontjából a a radikális böjt gyakran túl megerőltető legyengült testünk számára. Ehelyett ajánlott a megfelelő ételek és aВ egyszerű táplálkozás a "Salak ".
Tipp: Egyél egyszerű és egyszerű, 4 órás szünetet az étkezések között! A szemek, párolt zöld zöldségek, hajtások és friss fűszernövények ideálisak az eltereléshez. A zöld zöldségek hűsítik a hőt, és a gyógynövények (koriander, borsmenta, ...) aromája mozgást hoz a fogaskerekekbe, a gabona kibocsátja a felesleget. A nyers étel túl hideg lenne, jobb lenne most nélkülözni!
Vér és gyümölcslé felépítése:
Tavasszal sodródik a természet kifelé és minden sarjadni és növekedni kezd. Ahogy mi is: Kreativitás, motiváció és vállalkozás jönni valahonnan. Ez kimeríti a testet, túl kevés a vérünk és nedvünk kínaiul, szenvedünk a híres tavaszi fáradtságtól - Kimerültség. Ez párosulhat sápadt arcszínnel, sápadt ajkakkal, száraz szemekkel, homályos látással, izomgyengeséggel és görcsökkel, végtagok zsibbadásával, hajhullással, törékeny körmökkel, álmatlansággal és kissé depressziós viselkedéssel. TheВ Vérhiány szívdobogást okozhat szorongással, ideges, instabil és rémült viselkedéssel, mentális fáradtsággal, gyenge memóriával, elmulasztott menstruációval és száraz széklettel. FrissítőВ Csíra és zöldség receptek (vörös és zöld fajták), frissen (Vad) gyógynövények, В jó olajokВ és valami savanyú építsen fel újra minket!
Tipp a májhoz:1 MspВ feloldja a cukornád melaszát meleg vízben, és egy csepp citromlével igyon, táplálja és tisztítja a májat!
Tartsa távol a szelet:
A tavasz megteremti a kapcsolatot a tél (yin) és a nyár (yang) között - hogy ez harmonikusan működjön, májunk együttműködésére van szükség - biztosítja az energia szabad áramlását. AВ Tartsa meg a rugó dinamikáját (yang) ВEhhez a májnak elegendő mennyiségre van szükségeВ vér (yin). Ellenkező esetben az energia nőni fog (különösen erős tavaszi széllel kombinálva)Túl erősВ és migrén, allergia, szédülés, látászavarok, ingerlékenység, halláskárosodás, dühkitörések és magas vérnyomás.
A keserű ízВ és hűtési tulajdonság számos frissítő tavaszi növény ellensúlyozza az emelkedő hőt: Pitypang, articsóka, csalán, zeller, spárga, ...
Végül egy kis kínai - a fa elem:
máj és EpehólyagВ ennek az elemnek a szervei. A máj felelős az energia szabad áramlásáért (Qi), a Q Q-nak képesnek kell lennie arra, hogy szabadon áramolhasson, hogy teljesíthesse feladatait a testben, különben ez megtörténik Elzáródások különböző területeken:В a Máj Qi stagnálás - gyakran kifejeződik Frusztráció és harag - a Érzelmek a máj. Étkezés közben nehéz ellenük fellépni. Mozgás és kreativitás (Favágás, jóga, festés, tánc, ...) fontosak a stagnálás megoldásához!
Az egyik leggyakoribb oka depresszió A TCM szempontjából a máj Qi stagnál!
A faelem éghajlati tényezője az szél! A virágporra allergiás emberek gyakran gyengeségeket mutatnak a tüdőben és a vesében, és különösen a szél miatt szenvednek.
Hogyan főzhetek szezonálisan? Hagyja, hogy receptjeim végigkísérjék az egész évet.
A bolt áttekintése érdekében kérjük, folytassa itt ...