Inglewood Lausanne város legjobb hamburgere - Simon táplálkozás - Dietetikus - Táplálkozási szakember
Amikor tavaly szeptemberben leszálltam Genfben, bajban voltam. 2012-ben már elhagytam Valais-t, hogy Lausanne-ba jöhessek tanulni, és ezúttal Lausanne-ból indultam el minden reggel, egy zsúfolt vonat fedélzetén, amelyben az emberek olyan helyekért harcolnak, mintha az életük múlna rajta. Azt mondtam magamnak, hogy ez az elmúlt három év hosszú lesz, amíg egy nap egy Genevan el nem mesélte Inglewood .
Csodálkozva értesültem arról, hogy Inglewood hűségesen híres burgerként helyi termékek alapján. Genf legjobbjai, sőt a legjobb a francia ajkú Svájcban - mondtuk csendesen. Nem sok időbe telt, mire megeredt a szám és elindultam felfedezni ezt a helyet. Ez volt a vég kezdete. Iskolám egyik megállójánál csak át kellett kelnünk az Árvén, hogy elfelejtsük a szellemi maszturbáció nehéz reggelét a fehérjék vagy a különféle mesterséges édesítőszerek anyagcseréjéről. Egyfajta kis rituáléra került sor egy osztálytársával. Kéthetente (soha ne vigyük túlzásba a jó dolgokat) szántuk az időt menni és hamburgert fogyasztani a barátainkkal a Boulevard du Pont-d'Arve-n (Inglewood-ban időt szánunk enni, nem vagyunk a McDonald's-ban, azonnal figyelmeztetlek).
Ez a felfedezés még egy tanfolyam forrása is volt, amelyen részt vettünk Egészséges gyorsétterem és a Lassú étel francia ajkú Svájcban. Azt is el kell ismernem, ez az egyik cím, ami miatt kedvet kaptam ehhez stílusos és minőségi éttermek listája.
Probléma, Inglewood nem volt jelen hogy Genfben és bár tudom, hogy szeretsz enni, nem voltam biztos benne, hogy készen állsz az utazásra. Míg egy nap majdnem leestem a székről, amikor ezt megláttam:
Majdnem szívmegállásom volt, amikor ugyanaz a osztálytársam, akit fent említettem, elküldte nekem ezt a képet:
A nyitás 9 hónapot késett. Miután kihagytuk az augusztus 4-i hivatalos nyitvatartást, kudarcot vallottunk azzal, hogy megrendeltük az egyik estét, hogy elvigyük, mert az első napokban az étterem szolgáltatásainak minőségére akartak koncentrálni, egy hetet kellett várnunk, mielőtt teszt, ha a hamburgerek 80% a Vaud-tól elődeik magaslatán voltak, 80% -ban Genfben. Tekintsük át tehát azt a néhány pontot, amely kétségtelenül Inglewood rangját emeli A legjobb hamburger a városban.