Innovatív beépített készülékek az egészséges táplálkozáshoz - AMK - Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e
"Az egészség és a táplálkozás két mega trend" - mondja Volker Irle, az Arbeitsgemeinschaft Die Moderne Küche e.V. (AMK) ügyvezető igazgatója. „A modern és kortárs felszerelt életmódú konyha-cum-nappali tehát mindent tartalmaz, ami friss és egészséges ételek fogyasztásához szükséges, és az innovatív, rendkívül kényelmes és intelligens háztartási készülékeknek köszönhetően a csúcsminőségű főzési élmények és az első osztályú kulináris élvezetek garantáltak. Akkor is nagy szórakoztató tényező, ha a saját alkotásaid z. B. megosztani másokkal online. "
Főzés a tévében számos csatornán, helyi főzőtanfolyamok konyhai szakemberekkel, talán még egy híresség sztárjának vagy sztárszakácsának irányításával, főzőblogok, évente sok új szakácskönyv, millió online recept a világ minden tájáról, alkalmazások főzése személyre szabott táplálkozási és étrendjavaslatok, valamint a sok inspiráló főzési videó megmutatja: a német állampolgárok teljesen új vágyat éreznek a főzéssel és az étkezéssel kapcsolatban.
Egyre több ember számára személyes életmód része a friss, egészséges és egészséges étkezés. "Különösen az erősen felgyorsult életritmus idején" fontos az élvezet, az egészség és a bonyolult ételkészítés összekapcsolása a mindennapi életben "- mondja Volker Irle, az AMK ügyvezető igazgatója. Az új generáció innovatív, rendkívül kényelmes, energiatakarékos és intelligens beépített eszközei megmutatják, hogyan lehet ezt teljes mértékben, kérésre időben optimalizálni. "Még a kreatív szakácsok is, akiknek az idő nem játszik szerepet, megkapják a pénzüket, mert kedvük szerint kísérletezhetnek az eszközök sok professzionális beállításával" - teszi hozzá Volker Irle.
A finom és egészséges étrend megkezdése mindig a frissen vásárolt ételek optimális tárolása - egy NoFrost hűtőszekrényben, speciális, páratartalommal szabályozható frissességi fiókokkal, nulla fok körül. A legkorszerűbb érzékelőkkel együtt, amelyek észlelik és kompenzálják a legkisebb hőmérséklet-ingadozást is (pl. Az ajtó nyitásakor, napfény), z. Például a gyümölcs, zöldség és saláta, valamint a hal és a hús sokkal hosszabb ideig marad friss és étvágygerjesztő, mint hűtőszekrényben, ilyen modern és fenntartható frissességmegőrző rendszer nélkül.
Az új életstílusú konyha csúcstechnikája rugalmas vagy teljes felületű indukcióval főz. A főzőlapok rugalmasak, ha két előre definiált főzési zóna összekapcsolható egy híd funkcióval nagyobbá. A prémium osztály teljes felületű indukcióval jár. Itt a teljes üvegkerámia felület egyetlen nagy főzési zóna, amelyen - a főzőlap szélességétől függően - egyszerre legfeljebb hat főzőedény fér el. Teljes felületű indukció esetén nem mindegy, hogy az edények és serpenyők mekkorák vagy kisebbek, hol helyezkednek el és hol mozognak, mert ez automatikusan érzékeli az edények számát, méretét és helyzetét. Szakszerűen főzni, ez azt jelenti, z. B. hogy különböző, előre meghatározott hőmérsékleti tartományokkal egyidejűleg dolgozzon, pl. B. szúrja be az elülső részt, főzze középen, és az ételt tartsa melegen hátul. És hogy a kiváló minőségű főzőlap üvegkerámia felülete évek után is remekül nézzen ki, vannak olyan modellek is, amelyek karcálló bevonattal rendelkeznek, majdnem olyan kemények, mint egy gyémánt.
Egy másik kiemelés a sok vonzó elszívórendszer, amelyeket a felhasználók főzési szokásaihoz és helyiségeihez kell igazítani. Például a konyhasziget felett található egy tetszetős mennyezetemelő, amelyet távirányítóval vagy okostelefonnal/alkalmazással fel lehet emelni és leengedni: főzéshez és pörköléshez közvetlenül a főzőlap fölé süllyesztik. A konyhai mulatság alatt aztán lebeghetnek a vendégek feje felett, akik a sziget tömbjében élvezik üdvözlőitalukat. Például az új 2in1 downtraft rendszerek is nagyon népszerűek - egy erőteljes, energiatakarékos elszívó, amely közvetlenül az indukciós főzőlapba van integrálva, és lefelé szívja a főzési gőzt.
„A nagy, országos akciónapon, a„ Konyha napján ”, 2019. szeptember 28-án az érdeklődők megtekinthetik és elmagyarázhatják az összes lenyűgöző új háztartási készüléket. A legjobb dolog, ha azonnal feljegyezzük a dátumot ”- ajánlja Volker Irle. (AMK)

1. fotó:
Főzés teljes felületű indukcióval: A teljes üvegkerámia felület elérhető itt - a főzőedények száma, mérete és helyzete automatikusan felismerhető. Különösen kényelmes az a professzionális funkció is, amely a teljesítményszint intenzitását egyszerűen az edények mozgatásával változtatja meg. A főzőlap szintén WiFi-képes. (Fotó: AMK)
2. fotó:
Ebben az elegáns NoFrost hűtőszekrény-fagyasztó kombinációban, a francia ajtó kialakításában az étel akár háromszor hosszabb ideig is friss marad. Az érzékelők a legkisebb hőmérséklet-ingadozást is felismerik. Az intelligens vezérlőrendszer azonnal ellensúlyozza ezt, hogy az ételek a lehető leghosszabb ideig frissek maradjanak. (Fotó: AMK)
2a. Fotó:
Ebben az elegáns NoFrost hűtőszekrény-fagyasztó kombinációban, a francia ajtó kialakításában az étel akár háromszor hosszabb ideig is friss marad. Az érzékelők a legkisebb hőmérséklet-ingadozást is felismerik. Az intelligens vezérlőrendszer azonnal ellensúlyozza ezt, hogy az ételek a lehető leghosszabb ideig frissek maradjanak. (Fotó: AMK)
3. fotó:
Legfeljebb hat fazék, serpenyő vagy pörkölőedény helyezhető el és mozgatható bárhová ezen a 90 cm széles teljes felületű indukción, fazékérzékeléssel. Van z. Ha például edényt állítanak fel, a főzőlap azonnal felajánl egy sorszámot a megfelelő teljesítménybeállításhoz. Ha elmozdul, a vezérlőelem egyszerűen hátrafelé mozog. (Fotó: AMK)
3a. Fotó:
Időt és energiát takarít meg: A csúcsmodell az egészséges főzéshez, kímélő gyors főzéshez, eco, sous-vide főzéshez stb., Valamint gyors fűtéshez: Prémium gőzsütő beépített mikrohullámú sütővel és számos automatikus programmal, beleértve a főzési eredmények egyéni beállítását. Lehetőséget kínál otthoni készülékek hálózatba szervezésére is. (Fotó: AMK)
4. fotó:
Intelligens sütés és főzés WiFi-képes gőzsütővel, így többek között Értesítést kaphat okostelefonon/táblagépen és alkalmazáson keresztül, amint elkészült az étkezés. A forgatható ajtókilincs és a teljesen behúzható sütőajtó ergonómiát és kényelmet biztosít. (Fotó: AMK)
4a. Fotó:
Intelligens sütés és főzés WiFi-képes gőzsütővel, így többek között Értesítést kaphat okostelefonon/táblagépen és alkalmazáson keresztül, amint elkészült az étkezés. A forgatható ajtókilincs és a teljesen behúzható sütőajtó ergonómiát és kényelmet biztosít. (Fotó: AMK)
5. fotó:
Elegáns, összehangolt beépített termékcsalád, amelyet formatervezési díjakkal tüntettek ki, különféle élvezetekhez - a multifunkciós sütő főzéssegítő funkcióval, a gyors, kompakt mikrohullámú sütő és gőzfőzőlapon át a teljesen automatikus kávéfőzőkig és praktikus melegítő fiókokig. (Fotó: AMK)
6. fotó:
Kiváló minőségű szigeti mennyezetemelő, egyedileg állítható effektvilágítással a hűvös (kékes) és a meleg (bronz színű) világításig. További figyelemfelkeltő elemek az oldalra kapcsolt polcfelületek, így ideálisak ipari megjelenésű tervezéshez. A vezérlés történhet távirányítóval vagy alkalmazással. (Fotó: AMK)
7. fotó:
Ikonikus és többszörösen díjnyertes kivitelben: a gőzkemence (balra) többek között gólt szerez. csatlakozással (WLAN), sütésérzékelővel és húshőmérővel. Ezenkívül egy kisebb változatban a megfelelő kompakt modellváltozat plusz vákuumfiók. Ezután tökéletesen felkészült a sous-vide főzésre. (Fotó: AMK)
8. fotó:
90 cm-es főzőlap erős, integrált elszívóval, csúszka vezérléssel és rugalmas indukcióval. A négy főzési zóna közül kettő összekapcsolható a 2-sávos híd funkcióval. Speciális bevonat is lehetséges a főzőlap-elszívó fedele (rozsdamentes acélból és fekete üvegből készült peremlemez). (Fotó: AMK)
9. fotó:
Csendes kialakítású indukciós főzőlap, amely egyesül a központi elszívóval (A energiahatékonysági osztály), és esztétikai egységet alkot. Három előre beállított hőmérséklet-tartományt kínál szószokhoz és habokhoz, vagy melegen tartáshoz. Szükség esetén az elszívó automatikusan beállítja az aktív főzési zónák számát és teljesítményét. (Fotó: AMK)
10. fotó:
Majdnem olyan kemény, mint egy gyémánt: hogy a kiváló minőségű főzőlap üvegkerámia felülete évek után is nagyszerű legyen, vannak olyan modellek, amelyek speciális főzőlap bevonattal rendelkeznek, amely még karcállóbb, mint a szerszámok, szemüvegek és óraüvegek bevonata.
(Fotó: AMK)
11. fotó:
Az új főzőlapok és sütők mellett a professzionális konyhán alapuló kiváló minőségű főző- és pörkölőeszközöket javasoljuk. Például edények, serpenyők, wokok, serpenyők, pörkölő serpenyők, grilllemezek és társai kézi öntött alumínium kivitelben és a "Made in Germany". (Fotó: AMK