Inspiráció a tudatos étrendhez Iglo
A mi célunk:
Évről évre növeljük az egészséges és továbbfejlesztett ételek választékát.
Ösztönözzük a tudatos táplálkozást
Az a gondunk, hogy fenntartható segítséget nyújtsunk az embereknek a vásárláshoz, és ezzel elősegítsük a tudatos táplálkozást.
Stratégiai innovációs folyamat során olyan termékeket fejlesztünk ki, amelyek alapvetően egészséges összetevőket tartalmaznak, például zöldségeket és halakat. Fontos tápanyagokat és vitaminokat tartalmaznak, gyakran fehérjében gazdagok - és a halak esetében a fajtól függően - egészséget támogató komponenseket tartalmaznak, mint például omega-3, jód és szelén.
Az egyszerű alapanyagok tökéletes alapot kínálnak az étlapot tudatosan gazdagító izgalmas ételváltozatokhoz. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint a hal és zöldség rendszeres fogyasztása elengedhetetlen az egészség szempontjából!
Hozzáadott értékkel rendelkező termékek
A meglévő tartományban, valamint az új fejlesztések során odafigyelünk a kiegyensúlyozott tápanyagtartalomra - az ízlés megsértése nélkül. Például 2016 óta a haltermékek sótartalmát akár 35 százalékkal is csökkenteni lehet a sót csökkentő programban. A gondos beállítással elkerülhetők voltak az élvezetre gyakorolt nemkívánatos hatások, és így meggyőzték a kis és nagy étkezőket.
Változatos étrend zöldségekkel
A növényi táplálkozás óriási lehetőséget kínál a változatos és kiegyensúlyozott étrend támogatására. Akár klasszikus természetes zöldségek, mint például kelkáposzta, brokkoli, póréhagyma, spenót és így tovább köretként, vagy elkészített zöldségkeverékek vagy zöldséges sült krumpli az új vegetáriánus és vegán készételekhez húsmentes főételként - a növényi eredetű ételek hozzájárulnak az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez. Különösen a fehérjében gazdag vegetáriánus készételek és a természetes hüvelyesek ideális forrást jelentenek a tudatos, alacsony szénhidráttartalmú étrend számára, fagyasztott változatban pedig friss, természetes változatot biztosítanak - hozzáadott só és hozzáadott cukor nélkül.
Hal - az alábecsült tápanyagok szállítója
A halak sok fontos tápanyagot tartalmaznak, amelyeket a test viszonylag könnyen képes felszívni. A bennük lévő fehérje könnyen emészthető. A vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek szintén gyorsan feldolgozhatók. A hal nemcsak a sovány fehérje forrása, de védelmet nyújt a szív- és érrendszeri betegségek, az omega-3 zsírsavak ellen is.
Minden termékünkhöz csak fenntarthatóan kezelt MSC tanúsítvánnyal rendelkező halászatokból származó halakat vagy ASC tanúsítású akvakultúrákból származó halakat használunk.
A „Happy Makers” halujjaink tökéletesek arra, hogy az egész családot egy asztal köré ültessük, és együtt több halat fogyasszunk. A népszerű klasszikusok mellett vannak még omega-3 halujjak, teljes kiőrlésű gabonák és gluténmentes változatok.
A táplálkozástudatos étkezők számára nemcsak a klasszikus ínyenc filé - à la Bordelaise, hanem a Variante Light & Delicious ’variáns is.
Táplálkozási profilok viszonyítási alapként
Egészségesebb termékek fejlesztésekor a sokoldalúságra és az egyensúlyra fókuszálunk. Belső táplálkozási profil eszközünk segítségével 2014 óta meghatározzuk a tudatos táplálkozás hozzáadott értékét a fejlesztési folyamatban. Az eszközt független nemzetközi szakértők fejlesztették ki a termék teljes összetételének kiszámításához és osztályozásához. Ennek alapján döntenek arról, hogy a termék forgalomba kerül-e, vagy először a receptet kell tovább optimalizálni.
Élelmiszer-címkézés NUTRI-SCORE
A Nutri-Score élelmiszerek címkézésével a megfelelő táplálkozási profilokat is átláthatóvá tesszük a fogyasztók számára. Az élelmiszer-címkézési rendszert független tudósok fejlesztették ki, 2017 óta használják Franciaországban, és számos fogyasztói szervezet népszerű. A Nutri-Score a fogyasztók számára könnyen érthető és a tápanyagok összességét súlyzó tájékozódást kínál - anélkül, hogy démonizálnák az egyes anyagokat, például a cukrot vagy a sót, vagy megítélnék a jó vagy rossz termékeket.