INTEGRÁLIS VÁSÁRLÓ HRISCA 1KG SOLARIS

A hajdinát "háziasították", és úgy tűnik, először Délkelet-Ázsiában termesztették, 8000 évvel ezelőtt. Habár nem gabona, a hajdina megfelel a teljes kiőrlésű liszt tulajdonságainak. -Ténylegesen sok szempontból felülmúlja a búzát: sokkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, nem tartalmaz glutént, nagy mennyiségű vasat, szelént és több kalciumot, lenyűgöző mennyiségű antioxidánst tartalmaz, és a búza alternatívájaként mutatják be azoknak, akik intoleránsak gabonafélékhez. - Összetétel: -vitaminok (B1, B2, B3, B5, E), aminosavak, zsírsavak, szterolok, ásványi anyagok (kálium, magnézium, kalcium, vas, nikkel, molibdén, foszfor, bór, szelén).

integrális

-Használat/Adagolás: -Macerate - éhgyomorra, étkezés előtt fél órával fogyasztják. Borogatás: 2-4 órán át, este vagy éjszaka, fájdalmas helyeken alkalmazzuk cisztás mastosis esetén

.-Elkészítés: -Macerate: -2 evőkanál hajdina lisztet 6-8 órán át hagyunk 300 ml forrás- vagy ásványvízben.

-Borogatás: - A hajdina lisztet meleg vízzel keverjük, amíg tészta nem lesz. - Javallatok: -Élelmiszer, érvédő, vitalizáló, remineralizáló, általános tonik, tápláló, hashajtó, energizáló., dyspepsia, enteritis, gastritis, vesetuberkulózis, gastroduodenalis fekély, cisztás mastosis (mell), vesebetegség, osteo-articularis (arthritis), asthenia, fizikai és szellemi túlterhelés, terhesség, lauzia, szoptatás, lábadozás, növekedés, rák, szépíti a bőrt és a bőrt.

1) MACERÁT: -2 ​​evőkanál hajdina lisztet hagyunk 6-8 órán át 300 ml forrás- vagy ásványvízben. Éhgyomorra fogyasztják, étkezés előtt fél órával. Harcol a fáradtság és a stressz ellen, hashajtó, regenerálódik, frissességet és ragyogást kölcsönöz a bőrnek és a szemnek.

-2) Baromfi: -A hajdina lisztet meleg vízzel keverjük, amíg tészta nem lesz. 2 4 órán át, este vagy éjszaka, fájdalmas helyeken alkalmazzák cisztás mastosis esetén. -Elkészítés: -krémlevesek, levesek, szószok, pudingok, tészták, krémek kiegészítéseként, különleges ízt adva nekik és növelve őket tápérték.-

3) CSIRKESütemények: -Keverjük össze a lisztet vízzel és sóval, amíg vékony zabkása lesz. Fedjük le és hagyjuk két órán át, majd jól gyúrjuk össze a tésztát, és formázzunk süteményeket, amelyeket főzőlapon vagy sütőben sütünk. Ugyanezeket a süteményeket készíthetjük búzaliszt, köles, árpa, zab, rizs kombinációjával.-

4) KASHA: -100 g hajdina lisztet egy tálba teszünk 150 ml forró és sós vízzel. Fedjük le és hagyjuk 10 percig. Kombinálható mindenki fantáziája és ízlése szerint, joghurttal, sajttal és tejföllel, paradicsommártással, fűszerekkel stb.-

5) Hajdina gombóc: Készítsünk egy jól gyúrt tésztát hajdina lisztből, vízből és sóból. Kézi gombócok alkotják, amelyeket forró vízhez adnak. Amikor a víz forr, adjon hozzá egy kevés hideg vizet. Új forraláskor vegyük le a tűzről, engedjük le a vizet, és szórjuk meg a gombócokat hideg vízzel. Tálaljuk mártással vagy zöldséges körettel.-

6) Hajdina KRÉM: -400 g hajdina lisztet két órán át 600 ml vízben áztatunk. Adjon hozzá reszelt citromhéjat, mazsolát, dió- vagy mandulamagot, mézet vagy invertcukrot, jól érett szezonális gyümölcsöket (szőlő, alma, körte, sárgabarack, őszibarack, szilva stb.). Különösen értékes reggeliként, lendületet adva. egész napra, vagy esti étkezésként.

Ez a kompozíció sütemény tetejeként is használható, gyümölcs- és kukoricakrémmel díszítve.-

7) Kozmetikai: - Vízzel kevert hajdina lisztet használnak a bőr tisztítására, amely ragyogást kölcsönöz neki. Fürdővízbe téve (1 kg liszt/201 víz) megpuhítja a bőrt, tonizálja és megszünteti a stresszt.-

8) Kenyér kenyérrel és fahéjjal: -Összetevők: 2 evőkanál élesztő, 2 csésze forralt víz, 1/2 csésze édes tej, 1/2 csésze invertcukor, 1/2 csésze hajdinaliszt, 5? csésze teljes kiőrlésű liszt, 2 evőkanál reszelt fahéjpor, 2? teáskanál só, 1 teáskanál napraforgóolaj, 2 felvert tojásfehérje.