Intelligensen fogyni - FOCUS Online

Karcsú stressz nélkül! Több élvezet, kevesebb áldozat. A FÓKUSZ megmutatja, hogyan érheti el a kívánt súlyt - és megtarthatja azt.

intelligensen

Elégedjen meg, és még mindig karcsúbb legyen! A táplálkozási gyógyszer szempontjából ez a cél csak egyféleképpen érhető el: Ha fogyni akar, akkor több kalóriát kell égetnie, mint amennyit elfogyaszt. Sok fogyni vágyó ember azonban aláírja a megerőltető étrendszabályokat, és aláveti magát a testmozgás kötelezettségének. Azonban nem radikális, hanem megfontolt lépések vezetnek a sikerhez. Bármennyire is szereti az emberi szervezet a görbéket, mert az evolúció a nem biztonságos táplálkozás napjaitól kezdve megtanította erre, továbbra is egy tekintély létezik mindenek felett: az agy. A tanulmányok azon ismeretek alapján, amelyek szerint a gondolkodási központ képes idős korban is jól tanulni, megmutatják az étkezési szokásaink átprogramozásának módját.

Az egészségesebb preferenciák bevezetése és a jobb étkezési kultúra megtalálása nem igényel radikális változtatásokat - állítja Johannes Erdmann táplálkozási szakember a Weihenstephan-Triesdorf Alkalmazott Tudományok Egyeteméről. "Azok, akik hozzászoktak, hogy figyeljenek az egyes ételek energiasűrűségére és glikémiás indexére, könnyen eligazodhatnak a régi rutinból az újba."

A negatív energiamérleggel való étkezés nem jelenti az éhezést. Azok számára, akik alacsony energiasűrűségű ételeket választanak, nem kell sokféleség nélkül élniük. A táblázatok és az úgynevezett cserelisták segítenek. És ha a glikémiás indexre is figyel, a vércukorszintjét kordában tartja, és így elkerülheti az újabb éhségrohamot.