Intol; laktóz avas
Hozzáadás az istock kedvencekhez
Mi a laktóz intolerancia ?
A laktóz intoleranciát gyakran összetévesztik ételallergiával. Az ételallergia azonban az immunrendszer diszfunkciójához kapcsolódik, míg a laktóz-intolerancia egyszerű emésztési probléma. Az intoleráns ember belében nem termelődik elegendő mennyiségű laktáz, a tej fő szénhidrátjának (cukorának) emésztéséhez nélkülözhetetlen enzim. Számos tényező magyarázhatja ezt a laktázhiányt, például a bélparaziták jelenléte (ebben az esetben az intolerancia átmeneti) vagy emésztési patológia (pl .: irritábilis bél szindróma). Ritka esetekben a laktóz-intolerancia örökletes is lehet.
A laktóz-intolerancia fő tünetei
Az emésztetlen laktóz jelenléte az emésztőrendszerben puffadást, hasi görcsöket és fájdalmat, émelygést, valamint hasmenést vagy székrekedést okoz. Egyéb általánosabb tünetek lehetnek fejfájás, izomfájdalom és fáradtság. A felszívódó laktóz mennyiségétől függően a tünetek a bevétel után 15 perctől néhány óráig jelentkeznek. Néha több napig tartanak.
Hogyan szűrjük le a laktóz intoleranciát ?
2 hétig eltávolíthatja az étrendből a tej összes nyomát, hogy lássa, elmúlnak-e a tünetek. A diagnózist azonban csak orvos tudja felállítani. A leggyakoribb szűrővizsgálat a "lélegző hidrogén teszt": a beteg egy készülékbe lélegez, amely a laktózban gazdag folyadék felszívódása előtt és után kilégzett hidrogén mennyiségét méri. Az emésztő baktériumok az emésztetlen laktózt hidrogénné alakítják: magas koncentrációja így kiemeli a laktóz intoleranciát. Egy másik lehetséges teszt a laktóz tolerancia teszt, amely vérmintával méri a beteg vércukorszintjét (vércukorszintjét). Intolerancia esetén a vércukorszint nem emelkedik a laktóz felszívódása után. Végül, nagyon ritkán genetikai teszt ajánlható fel az örökletes intolerancia diagnosztizálására. Ezután egy sejtmintát veszünk egy kis ecset áthaladásával az arcán.