Ismerje energiaigényét
Néhány étrendi hiányosság befolyásolja az energiatermelést:
• A vashiány vérszegénységhez vezethet, ami a vörösvértestek számának rendellenes csökkenése a vérben.
• Hiánya B12-vitamin káros vérszegénységhez vezethet; a test ekkor nem termel elég vörösvértestet.
Ezt a kétféle vérszegénységet nagy fáradtság kíséri.
A vitaminok B1, A B2 vagy a B3 is részt vesz az energiafolyamatban.
Hogyan kell kiszámítani az egy főre eső kalóriát? ?
Az energiaigény személyenként változó: életkortól, nemtől, magasságtól, fizikai aktivitástól, valamint kórtörténettől és bármilyen diétától függően.
Egy felnőttnek napi 2000 kalóriára van szüksége, van, akinek kevesebb, másnak inkább egy sportoló.
A túl sok vagy kevés kalória fogyasztása súlygyarapodáshoz vagy -vesztéshez vezethet.
Mi a különbség az energia és a kalória között ?
Miért adnak energiát a kalóriák? ?
A szénhidrátok az energiafogyasztás középpontjában
A szénhidrátok kiváltságos energiaforrás testünk számára, amely glükózra bontja őket, az egyetlen üzemanyag, amelyet agyunk felhasználhat. A szénhidrátoktól mentesen a test zsír- és fehérjeégetés céljából energiát éget, ami fáradtsághoz vezethet.