Ismerjük meg a tápanyagokat Kalcium - Jamieson Románia
Ismerjük meg a tápanyagokat: kalcium
Mi a kalcium?
A kalcium fontos ásványi anyag a szervezetben, ismert az egészséges csontok és fogak kialakításában és fenntartásában játszott szerepéről. Noha a szervezetben lévő kalcium a csontokban és a fogakban tárolódik, kis mennyiség a vérben is megtalálható. A vérben lévő kalcium segíti a tápanyagok szállítását a sejtekbe, hormonokat és enzimeket termel az emésztésben, segíti a sebek gyógyulását és csökkenti az izmok összehúzódásait.
Miért fontos a kalcium a csontok számára?
Ha nincs elegendő kalcium a szervezetben, az idő múlásával a csontrendszer hatással lehet, ami a "néma" betegségnek tekinthető megjelenéshez vezethet, mivel nincsenek olyan tünetek, amelyek figyelmeztetnék annak kialakulását. A csontok törékennyé válnak, és általában az oszteoporózis az ízületek, a csípő és a gerinc töréséhez vezet.
Melyek a legjobb kalciumforrások?
Az osteoporosis kockázata növekszik, ha az étrend nem biztosítja az optimális kalciumszintet. A leggazdagabb kalciumforrások a következők:
- Tejtermékek (tej, joghurt, sajt)
- Tofu, szójaitalok és narancslé
- Csontos halkonzervek, például szardínia vagy lazac
- A kalcium kisebb mennyiségben megtalálható a zöld leveles zöldségekben (brokkoli, kelkáposzta, spenót), valamint a mandulában vagy a szezámmagban is.
Mi az optimális kalciumigény?
A kalcium nélkülözhetetlen tápanyag minden ember egészségéhez, de különösen fontos a növekvő gyermekek és serdülők számára, mivel elősegíti a megfelelő csonttömeg kialakulását az erős csontok életben tartása érdekében. A kalcium fontos a serdülőkorban, egészen addig, amíg 20 éves kora körül el nem éri csúcstömegét. Ezen időszak után a csontok növekedése leáll, és a csontvesztés 30 éves korban kezdődik.
Vannak olyan kiegészítők, amelyeket kalciummal kombinálva kerülnöm kell?
Ha jelenleg vaspótlót szed, fontos, hogy külön vegye be a kalciumtól, mivel gátolja a vas felszívódását, és megakadályozza, hogy élvezze a kiegészítő előnyeit. A kalciumot néhány órával a gyógyszeres kezelés előtt vagy után is be kell venni.
Van egy speciális kalcium-kiegészítő, amelyet ajánl?
A Jamieson Calcium Mega Cal-t D-vitaminnal ajánljuk. Minden tabletta 650 mg kalciumot (karbonátot) és 400 NE D-vitamint tartalmaz, ami segíti a testet a kalcium hatékonyabb felszívódásában.
Íme a hónap táplálkozási receptje: Kalciumban gazdag fehérbab humusz
Egy csésze konzerv fehérbab 191 mg kalciumot tartalmaz. Próbálja ki ezt a hummust, amelyet hagyományos csicseriborsó helyett kannellinibabbal (fehér) készítettek, hogy könnyű és finom módja legyen az étrend kalcium-kiegészítésének. Kiváló teljes kiőrlésű gabonával vagy szószként friss zöldségekkel!
összetevők:
1 csésze cannellini bab, palacsinta
2 gerezd fokhagyma
1 evőkanál balzsamecet
1 evőkanál tahini
¼ evőkanál só
¼ teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 citrom, gyümölcslé
Konyhai robotgéppel keverje össze az összes hozzávalót simára, körülbelül 2-3 percig.
Tálalás előtt díszítsük a hu pézsma fehérbabot kevés olívaolajjal és egy csipet frissen őrölt fekete borssal.
Adaptált recept a www.greatist.com webhelyről
Jegyzet: Az itt megadott információ csak tájékoztató jellegű, és nem célja bármilyen állapot vagy betegség kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére. További információkért forduljon kezelőorvosához, mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt alkalmazna.