It Cucina, olasz étterem Michelin-csillagos séffel - Restocracy minősítés

It Cucina: mit értettek "Michelin-csillagos séfünkön"?

olasz
Eleinte megnyitották a Limo Cuisine nevű, nagy és gyönyörű éttermet a Herastrau Parkban, de olyan ételekkel, amelyek nem voltak arányosak a hely és a befektetés szempontjából. Ezért nem nagyon lepődtem meg, amikor meghallottam, hogy bezárom, és vártam, hogy mit tesznek a helyére.

Ugyanazok a tulajdonosok. Gyökeres változást hajtottak végre: új megállapodás, új szakács, megváltoztatták a nevet is, most It Cucinának hívják.

Sok pénzt fektettek be a tereprendezésbe, ami most figyelemre méltó. Az It Cucina a Herastrau Park és Bukarest egyik legszebb étterme. A képek részben azt mutatják, hogy mi van. Tulajdonképpen szebb. Drága növényekkel, a legjobb minőségű bútorokkal, üvegfalakkal, természetesen a tóhoz és a medencével ellátott nagy teraszhoz. Csak az asztalokon található műanyag prések egy másik filmből származnak.

Azt hittem, hogy klasszikus olasz konyhával rendelkező étterem is lesz, amikor megláttam az It Cucina nevet. És főleg, amikor megláttam a pizzasütőt a bejáratnál. Igen, az étlap meglepően konzervatív, hagyományos, jó, a nagy olasz konyha szokásos ételei, vagy nagyon közel állnak hozzájuk.

Weboldalukon nagy, közvetlenül az első oldalon olvasható: It Cucina - Olaszország finom íze. Olaszországi ételeket, amelyeket Salvatore la Ragione, Michelin-csillagos séfünk oly nagy szeretettel készített. Gyönyörűen mondta! De haboztam felvenni az It Cucinát a finom ételeket kínáló éttermek listájára. A végén teszem őket, hajlított szívvel, és csak azért (olvassa el az összeset)