Italok a keto diéta alatt - A nagy Keto Guide 2020 getFlow-ban
A hidratálás rendkívül fontos, hogy jól érezzük magunkat. Ez különösen igaz a ketogén étrendre. Tehát melyek a legjobb keto italok?
Szódával vagy anélkül nincs szénhidrátja, és nagy szomjoltó. Ha egy ésszerű táplálkozási terv a kulcsa a keto sikerének, akkor a kellő mennyiségű folyadékfogyasztás mindenképpen ezek közé tartozik.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat az alkoholmentes italokat, amelyeket a ketoniak könnyen élvezhetnek. Néhányuk bőségesen fogyasztható (például minden típusú tea). A Kombuchát, a kókuszvizet és más italokat naponta legfeljebb egy adagra kell korlátozni.
Víz - a klasszikus
A víz a legjobb választás a keto étrend (vagy bármilyen egészséges étrend) mellett. Ez kell a fő folyadékforrás. A víz jót tesz az emésztésnek, és leküzdi a fáradtságot és a vágyakat.
Szüksége van még egy kis ízre? Próbálja ki a következő lehetőségeket:
• Adjon egy csipet citrom vagy lime levet az italhoz.
• Házi ízű vízhez uborkát, görögdinnyét, epret vagy más kedvenc gyümölcsöt adjon hozzá.
• Készítsen saját ásványvizet a Sodamax/Sodastream segítségével.
TIPP: Az elektrolitok ugyanolyan fontosak, mint a víz. A keto étrendben lévő embereknek vigyázniuk kell az elektrolitokra, különösen a sókra. Ezért használjon jó minőségű sót (például Himalája sót), vagy használja a következő alternatívák egyikét:
- Bouillon vagy húsleves
- Só és/vagy elektrolit tabletta - ezek kaphatók az egészséges élelmiszerboltokban, ízesítéssel vagy anélkül (de cukor nélkül!)
- Keveréshez magas kálium/nátrium arányú sók. Könnyen felhasználható meleg vízben, egy pohárban vagy normál só formájában a főzéshez.
Húsleves (csontleves)
A csontleves a Paleo Diet klasszikusa, és segíti a bél egészségét, a kollagén helyreállítását és hozzájárul az erős immunrendszerhez. Ezt úgy készítik, hogy a csontokat vízzel, gyógynövényekkel és fűszerekkel forralják fel, és szükség szerint betétekkel bővíthető.
Fontos megjegyzés: dehidráció ketózisban!
Még az enyhe kiszáradás is befolyásolja az emlékezetet, a gondolkodást és a kognitív funkcióinkat; a túl kevés víz felesleges fáradtsághoz vezet, és rosszul érzi magát. Néhány keto-tanulmány szerint a ketogén étrend növeli a vesekövek kockázatát, ha nem iszik elegendő vizet. Adjon hozzá egy csipet sót a vízbe, ha fejfájása vagy "ketoinfluenza" van.
Az elégtelen elektrolitbevitel általában izomgörcsökhöz/görcsökhöz, fejfájáshoz és székrekedéshez vezet (ez különösen igaz a magnéziumhiányra).
Szomjúság, szájszárazság és száraz nyelv
- Fejfájás, szédülés
- Gyenge koncentráció
- Fáradtság, fizikai gyengeség
- Sötét színű vizelet
- Száraz, viszkető bőr
- Fogyás
Az élő ketogén megváltoztatja a test víz és elektrolitok (nátrium, kálium és magnézium) feldolgozásának módját. Ezért mindig figyeljen a test tüneteire, és vegyen be elegendő ásványi anyagot.
Kávéitalok
Sokan a reggeli kávé után nyúlnak, hogy feltöltődjenek. De van-e ennek értelme a keto diétán? Igen, persze! Keto-diétán egyaránt fogyaszthat koffein- és koffeinmentes kávét.
Míg a koffein stimuláns, ezért ellenőrizni kell, a koffein számos egészségügyi előnnyel jár. A koffein kimutatták, hogy elősegíti a zsírégetést, elnyomja az étvágyat és elősegíti a fogyást: mindezek a nagy előnyök a ketózis eléréséhez.
- Fekete kávé: Vagy eszpresszó, hidegen főzve, levegőpréssel vagy jeges kávé formájában elkészítve. Minden fekete kávé nulla kalóriát és nulla szénhidrátot tartalmaz.
- Fekete kávé tejszínhabbal: Adjon hozzá egy csepp édesítetlen tejszínhabot, mandulatejet vagy kókusztejet a reggeli kávéhoz az egészséges zsírok adagjához.
- Egyszerű fehér kávé cukrozatlan kókusz- vagy mandulatejjel: Egy egyszerű fehér kávé két összetevőből készül: tejből és eszpresszóból. Tehát amikor tejeskávét rendel, győződjön meg arról, hogy a választott diótejet nem édesítették-e meg.
Teaitalok
A tea nem tartalmaz szénhidrátot, és évszázadok óta rendkívül egészséges ital. Nagyszerű ital, amelyet keto diétán fogyaszthat. A víz mellett a tea (forró és jeges is) olyan ital, amelyet bőségesen fogyaszthatsz keto diétán. Tanulmányok kimutatták, hogy a fekete és a zöld tea öregedésgátló hatással bír; segítenek megelőzni a rákot, a cukorbetegséget és a szív- és érrendszeri betegségeket.
- Fekete teák: A fajták közé tartozik az Earl Grey, a Masala Chai, az angol reggeli, az Assam Black Tea, a Ceylon Tea, a Nilgiri Black Tea és a gyümölcsteák, mint pl. B. Lichee tea.
- Zöld teák: A zöld teák közé tartoznak a Gyokuro, Sencha, Bancha, Matcha, Hayjicha, Kukicha, Genmaicha, Lőpor, Long Jing, Pi Lo Chun és más fajták. Mindezek a teák a Camellia sinensis [*] teanövényből származnak.
- Gyógyteák: A gyógyteát növények virágaiból, leveleiből, gyökereiből és szirmaiból készítik. A fajták közé tartozik az ánizs, a kamilla, a borsmenta, a kakukkfű, a valerianus gyökér, a pitypang, a kava gyökér, a gyömbér gyökér és a kurkuma.
Laktózmentes tejtermékek
A legtöbb laktózmentes tejtermék mind "keto-barát". Ellenőrizze még egyszer az összetevők listáját, hogy nem tartalmaz-e semmilyen édesítőszert vagy adalékot, például karragént. Mindig válassza a teljes tej opciót. A legjobb választás ezek elkészítése otthon - miért ne próbálná ki ezt a receptet egy házi mandulatejhez.
- A fogyasztásra szánt nem tejtermékek a következők:
- Kókusztej
- Mandulatej
- Kesudió
- Kendertej
Kombucha
A Kombucha egy teából, cukorból és SCOBY-ból (baktériumokból és élesztőből álló szimbiotikus kultúra) készített erjesztett ital. A Kombucha tele van probiotikumokkal, amelyek segítenek a beleknek a „helyes pályára állításban”.
A Kombucha cukrot igényel az erjedéshez. Ezért különösen óvatosnak kell lennie a márka kiválasztásakor. Ellenőrizze a címkét háromszor, és nem egyet. Vannak kombucha fajták, amelyekben kevés szénhidrát és cukor van. Ezért inkább kerülje azt a terméket, amely 10 g-ot tartalmaz egy adagból. Egyébként csak jegyzetelés céljából: Ez lenne a fél üveg.
Válassz olyan márkát, amely nagyon alacsony szénhidrát- és cukortartalmú. Ez segít megfelelni a napi makrotápanyag céljainak.
Turmixokat
A teljes „pohár étkezéshez” kérjük, készítsen házi keto turmixot. Végtelen lehetőség van arra, hogy valamire készen álljon közöttük. A keto turmix elkészítéséhez a következő összetevők közül kell választania:
- Egészséges zsírok: tojássárgája, avokádó, dióvaj, MCT olajpor, kókuszolaj stb.
- Fehérje: kollagén vagy tejsavófehérje por fűvel táplált hormonmentes tehéntejből
- Zöldségek: leveles zöldek, mint a spenót vagy kelkáposzta, vagy bogyók, mint az áfonya vagy a málna. Vessen egy pillantást az engedélyezett keto gyümölcsök teljes listájára.
Mit tehetek még hozzá:
- Matcha por
- Keto kávé, exogén ketonok és vanília vagy mandula kivonat.
- Édesítőszer (opcionális): szerzetesgyümölcs vagy stevia.