Ízletes, gyors és egészséges vacsora! Csirkemell szezámban és mák kéregben

Finom, egészséges és gyors! A szezámmagos és mákos kéregben sült csirke tökéletes vacsora a sietős, de az alakjukkal törődő és az ételekre válogató emberek számára is.

összetevők:

- két teáskanál szezám (egy teáskanál fehér mag és egy teáskanál fekete mag);
- két evőkanál mák;
- 1 ½ teáskanál fokhagymapehely;
- 1 ½ teáskanál hagymapehely;
- három teáskanál tengeri só;
- négy csirkemell, csontozott és bőr nélküli;
- két evőkanál vaj;
- egy liter meleg vizet.

Az elkészítés módja:

Keverjünk össze egy tálba szezámmagot, mákot, fokhagymapelyhet és hagymát, valamint egy teáskanál tengeri sót. Ezután egy nagy tálba tegyen forró vizet két teáskanál sóval. Adja hozzá a csirkemellet a sóoldathoz, és hagyja 15 percig.

A sütőt 190 fokra előmelegítik. Közben távolítsa el a csirkemellet a sóoldatból, öblítse le hideg vízzel, helyezze egy kerámia tálba, egyenletesen kenje meg vajjal, és szórja meg rengeteg szezámmal és mákkal.

Ezután a csirkét a forró sütőbe tesszük és 20 percig tartjuk, majd kivesszük a tálcát a sütőből, és hagyjuk 10 percig. Távolítsa el a csirkét, és készen áll a körettel együtt tálalásra (például pirított zöldségek).

---