Izomaltulóz - a növényi cukor alternatívája

Ha sokat fut, akkor is sokat ehet. Így van - legalább egy kicsit. Mivel kalóriát égetünk el sportolás közben és főleg futás közben. Egy húszas évei közepén járó, normál testsúlyú nő körülbelül 580 kilokalóriát égethet el 10 km-es távolságon. Összehasonlításképpen: egy 100 grammos Snickers 488 kilokalóriát tartalmaz.

Most nem titok például, hogy vannak olyan futók, akik a maratoni edzés során híznak. Ez egyrészt a megnövekedett éhségnek, másrészt a rossz ételnek köszönhető, és végül több kalóriát fogyaszt, mint amennyit eléget. Különösen a hozzánk hasonló csokoládékkal előfordulhat, hogy az egyik vagy a másik tábla csokoládét jobban összenyomják, és itt-ott kis zsírpárna képződik. Csak emberek vagyunk (a csokoládé rabjai). Természetesen kényeztetheti magát valamivel, de összességében az étrendnek kiegyensúlyozottnak és egészségesnek kell lennie.
A mai bejegyzésben a cukor témájával foglalkozunk, és megvan a "következő generációs cukor" - Izomaltulóz - tesztelve.

Rossz, rossz cukor

A cukor hízik, a cukor beteggé tesz, a cukor impotenssé, a cukor rabjává. Igen, a hagyományos fehér ipari cukornak nem éppen a legjobb hírneve van.

De miért ilyen?
A fehér, finomított cukrot iparilag gyártják. És itt van eltemetve a kutya. A fehér cukor előállítása során minden létfontosságú anyag, azaz rost, vitamin és ásványi anyag megsemmisül. A cukorrépa fogyasztásával szemben, amelyben a fent említett összetevőket fogyasztjuk, csak üres szénhidrátokat fogyasztunk cukorral. Ettől kövér és beteg leszel.
Az immunrendszer gyengült, mert a testnek el kell vennie a raktárakból a cukor feldolgozásához szükséges kísérő anyagokat. Ha ez rendszeresen megtörténik, krónikus ásványianyag-hiány az eredmény, mivel áruházaink egy bizonyos ponton elhasználódnak.

De szükségünk van cukorra?!

Testünknek, szerveinknek, agyunknak, mindennek működnie kell - minden nap. Különösen szükségünk van energiára a fizikai vagy szellemi munka előtt. A cukor nagyon gyorsan megadja nekünk ezt az energiát, mert egyenesen a vérbe kerül. Most készen állunk a fellépésre, erősnek érezzük magunkat és talán egy kicsit boldogabbak is vagyunk. Aki nem ismeri ezt a mondást: A csokoládé boldoggá tesz ...
Ez nagy mennyiségű inzulin termelésének köszönhető. Az inzulin hormon feladata, hogy eltávolítsa az ételünkből származó cukrot a vérből, és elosztja az összes szerven és testsejten. Ha rendszeresen sok cukrot fogyasztanak, az eredmény megnövekedett inzulinszintet eredményez, ami viszont számos krónikus betegségnek kedvez.

A fehér ipari cukor alternatívái

A diéta egyre fontosabb szerepet játszik, különösen a sportolók és az egészségtudatos emberek számára. Az emberek gyorsan a „könnyű termékek” után nyúlnak, vagy „Cola Zero” -t rendelnek.
Természetesen mi magunk is befolyásolhatjuk és szabályozhatjuk a cukorfogyasztásunkat, de az ördög a részletekben rejlik. Időközben szinte minden termékben van cukor, még akkor is, ha ez gyakran nem egyértelműen felismerhető, mert a gyártók különböző neveket használnak. Vagy tudta, hogy több mint 70 különböző név és anyag létezik a cukorra? Sajnos személyesen nem változtathatunk meg semmit, de mi magunk tudatosabban élhetünk és tájékozódhatunk, hogy elkerüljük a „cukorcsapdát”.

Az élelmiszeripar természetesen már fel is ugrott erre a vonatra - most minden jól felszerelt szupermarketben megtalálhatjuk a cukor alternatíváit.
Mert miért szedünk cukrot? Pontosan, szeretjük aranyosan. Akár kávéban, müzliben vagy süteményben. És hosszú a lista. Nádcukor, stevia, xilit, juharszirup, méz, agavé szirup, kókuszvirág cukor, cukorrépa szirup csak néhány alternatíva, amelyet kutattunk.
Ezek a tartós tápanyagok és a glikémiás index tekintetében különböznek a hagyományos cukortól. Ez megmondja, hogy egy étel milyen gyorsan emelheti a vércukorszintet - minél alacsonyabb, annál jobb. Ha a vércukorszint nagyon gyorsan emelkedik, akkor nagyon gyorsan energiát kap. Sajnos ugyanolyan gyorsan süllyed, mint jött. Éppen ezért olyan ételre van szükségünk, amely lassan növeli a vércukorszintünket, és hosszú ideig energiát biztosít számunkra.

cukor

Innosnack - izomaltulóz „a következő generációs cukor”

Fentebb már kijöttünk, hogy gyengeségünk van az édességek iránt, és hogy nem telik el egy nap sem anélkül, hogy csokoládéhoz nyúlnánk.
De ahhoz, hogy egészséges "édes száj életet élhessünk", egészséges és alacsony glikémiás cukorral rendelkezünk "Izomaltulóz”Tesztelve. És nem csak - még a cég teljes termékpalettájával is rendelkezünk Innosnack kipróbálta, és betett minket a müzli, bár és kakaó mennyországába.

Bemutatjuk: Innosnack

A. Alapítója Innosnack, Marco Steinhilbernek, aki maga is szenvedélyes trekker és élelmiszer-technológus volt, a legjobb előfeltételei voltak egy új típusú energiabár kifejlesztésére. Különböznek a hagyományos energiasávoktól Innobars adalékanyag-mentes, vegán, laktóz- és gluténmentes. Míg más rudak kötőanyagként egyfajta cukrot és olyan összetevőket tartalmaznak, mint a szárított gyümölcsök és gabonafélék, addig azok ülnek Innobars tápláló szemekből és mandulából készült. Emellett ez a Izomaltulóz, amelynek reteszei Innosnack olyan forradalmi. A megnövekedett költségek, az alacsony kereslet és a technikai akadályok ellenére Marco merészkedett Innosnack olyan céget alapított, amely olyan termékeket értékesít, amelyek tartós energiát szolgáltatnak az energia ellenőrzött felszabadítása révén. Édességei és rágcsálnivalói innovatívak, egészségesek, tápanyagokban sűrűek és alacsony glikémiásak. Az alapanyagok biogazdálkodásból származnak, és a legjobb kivitelezéssel készülnek. A konzisztencia javítására használt pálmaolajtól teljesen eltekintenek, mivel termesztése tönkreteszi az állatok élőhelyét az esőerdőben.

Úgy tűnik, hogy a koncepció működik, mert az energia snack Innobar elnyerte az ISPO-díjat.
Ha többet tudsz róla Innosnack és szeretné megismerni a termékeket, majd vessen egy pillantást a weboldalra.

Mi az izomaltulóz

Izomaltulóz természetes anyag, és répacukorból nyerik, és megtalálható a mézben és a cukornádban is. Ezt a cukrot ezután enzimes eljárással extrahálják. Egyébként, csakúgy, mint a kereskedelmi háztartási cukor, ez is glükózból (szőlőcukor) és fruktózból (gyümölcscukor) áll. E két komponens speciális kombinációja lehetővé teszi a kettős cukor lassú lebontását Izomaltulóz, így csak nagyon késleltetett és lassú emelkedés tapasztalható a vércukorszintben.

előnyei Izomaltulóz:

  • Fogbarát
  • jó, tartós energiaforrás, különösen a sportolók számára
  • emésztési problémák nincsenek
  • alacsonyabb inzulin szekréció
  • kevesebb a vércukorszint ingadozása
  • támogatja a zsírégetést

Összetételét tekintve különbözik a normál ipari cukortól, mert finomabb szemcsésségű és inkább egyfajta porhoz hasonlít. Nagyon jól oldható, és minden területen használható, például sütésnél.

Ízletes Innosnack

Amikor megérkezett a mintacsomag, meglepődtünk, hogy hány terméket tesztelhetünk. Természetesen Susi tekintete a csokoládé-mandulás müzli és a kakaó felé esett - a reggel megmentésre került!
A csomagban volt a quinoa pehely müzli is, Innobars (Energiaszabály), energiaital citromos ízű és természetesen Izomaltulóz.

A Innobars a félmaraton előtt kipróbáltuk falatként és áramszolgáltatóként. A tápértékeket különösen pozitívnak tartjuk. Egy 60 grammos lenmag energiarúd csak kb. 200 kcal. Az összes bár meggyőzött minket ízlés szempontjából. Nem túl édesek, és eleinte azt gondolhatja, hogy az összetevőkben mézet használnak - könnyű és kellemes édesség. A többi energiasávval ellentétben a rudak kemények és ropogósak, és nagyon jól megkóstolhatja az egyes összetevőket. Nagyon szeretjük a diós és sült jegyzetet. Megtehetjük a Innobars futtatás előtt ajánljuk, mivel nagyon könnyűek és könnyen emészthetők. Verseny közben azonban nem megfelelőek - a gyártó a fogyasztást 15-30 perccel edzés előtt javasolja.

A teszt abszolút kedvenceink a müzliszek.
Alkalmas a szokásos zabpehely adalékaként vagy egyszerűen tiszta. Mivel azonban a müzli nem feltétlenül olcsó, alig 6 euró alatt, nagyon takarékosan használtuk, és általában extra feltétként adtuk hozzá a kását. Különösen tetszett a csokoládéjegy a csokoládéban és a mandulás müzlikben. A köles, az amarant, a hajdina pehely, a mandula, a szezám, a lenmag és a kakaó mellett természetesen létezik Izomaltulóz egy összetevő. 100 gramm müzli alatt alig van 470 kcal.
Egy plusz pontot is adunk: a mazsola nélküli müzli mindig jó müzli!

A Indo ital Szkeptikusabbak voltunk a kakaóval kapcsolatban, de ez is következetesen meggyőzött bennünket. A kakaó kizárólag szerves kakaót és Izomaltulóz és tejbe vagy tejpótlóba keverjük. Mindenképpen javasoljuk, hogy víz helyett vegyen egy tejitalt, mivel az egyszerűen inkább kakaós ízű lesz.
Nekünk is megvan Innodrink citromízben tesztelve. A szénsavas italok íze olyan, mint a friss limonádé - ​​még jobban lehűtött állapotban - és nem édes, hanem gyümölcsös, gubancos!

Természetesen a legnagyobb kérdőjel volt a fejünk felett, miközben teszteltük Izomaltulóz.
A családban mindenkinek szolgálnia kellett, és el kellett mondania a teszt eredményeit. Mindenki egyetértett abban, hogy bár úgy néz ki, mint a kokain, valójában természetes cukor alternatíva. Viccet félretéve. Eleinte természetesen szokatlan, hogy egy kanál ilyen finom szemcsés anyagot keverünk a kávéba a kockacukor helyett. Kezdetben az ajánlottnál kevesebbet használtunk annak tesztelésére, hogy milyen intenzív az édesség. Egy teáskanál a kávéban remek.
Az egyik tesztelő még a következőket mondta:

"Valahogy krémesebbé tette a kávémat, és saját ízlése sincs.

Pontosan ez volt a gondunk. Mennyire fogja megkóstolni egy bizonyos hangot? Juharsziruppal vagy agavesziruppal alig tagadhatod az eredetet. Azonban a Izomaltulóz Egyáltalán nincs saját íze, ezért nagyon sokoldalú. Csak néhány mennyiséggel érheti el a kívánt édességet, szerintünk ez nagyszerű!

Ha ki szeretné próbálni az Innosnack termékeket, használhatja a POWER416 utalványkódot itt, a boltban, hogy 20% kedvezményt biztosítson a bevásárlókosárban.

Következtetés

Eleinte szkeptikusak voltunk, mert azt hittük, hogy ez csak egy másik helyettesítő termék, amely sokkal jobb, mint az összes többi. A sokféle terméknek köszönhetően, amelyeket kipróbálhattunk, különösen lenyűgözött bennünket az íze. A legfontosabb egyszerűen az íze. Ha nem ez a helyzet, akkor a legjobb cukorhelyettesítő sem használ.

Valójában kevesebb gabonát ettünk, mint általában, és átértünk a délutáni kútig. Nem tudjuk biztosan megmondani, hogy valóban az összetevők miatt történt-e. Az a tény, hogy az éhségérzet és az édesség iránti vágy a szokásosnál jóval alacsonyabb volt. A rácsok nagyon jól energiát szolgáltattak nekünk, és jól átjártak a futáson.

Még akkor is, ha a Izomaltulóz a cukor egy másik formája, ezért túl sok fogyasztáskor a csípőre kerülhet, jó alternatíva a hagyományos ipari cukorhoz.
Végül természetesen a legjobb módszer a cukor (bármilyen formában) mértékes fogyasztása. Mindazonáltal a termékek kipróbálása és fogyasztása nagyon szórakoztató volt, és a jövőben minden bizonnyal egyszer vagy kétszer át fogunk élni az agavé szirupon Izomaltulóz Hosszú távon cserélje ki és használja azokat a termékeket, amelyek tartalmazzák ezt a cukrot, mivel ezek mindenképpen hosszabb energiát biztosítanak Önnek.

És veled mi van Te valaha is Izomaltulóz kipróbálta, és ha igen, milyen tapasztalatokat szerzett?

Ez egy szponzorált cikk és hirdetés!
Kedvesen támogatja az Innosnack!