Izzó nagy fogyáslehetőséggel - Stutz orvos konzultációs órája

Aeschbacher diéta lecke 169. A répa rendkívül egészséges és karcsúvá tesz. Ennek ellenére a téli zöldségeket nagyrészt félreértik.

A cékla, más néven cékla, a répa termesztett formája. A rómaiakkal jött Közép-Európába. Az egységes piros szín a finomítás eredménye, és a természetes színezékre épül, a betaninra, amelyet más ételek színezésére is használnak. Ha nagy mennyiségű céklát eszel, a vizelet és a széklet vöröses színűvé válhat, ami teljesen ártalmatlan.

Előre megtervezett karcsú étrendre

Csak 30-40 kilokalória/100 gramm és a sok élelmi rost, az éle előre meg van határozva a sovány étrendhez. A téli zöldségek a magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal, különösen a kálium- és a vas-tartalommal is lenyűgöznek.

A rojtok a magával ragadó tulajdonságai ellenére hazánk legnépszerűbb zöldséglistájának végén vannak. Évente csaknem tízszer több sárgarépát fogyasztanak. Kár, mert a cékla nem csak salátának felel meg, hanem levesként, hússal vagy halal kombinálva is. A cékla vágásakor és hámozásakor kesztyű viselését javasoljuk. Mivel a vörös festék nemcsak nagyon egészséges, de különösen intenzív színű is. A közvetlenül feldolgozható vákuumcsomagolt és előre főtt cékla időtakarékosabb, de ugyanolyan finom.

A több napos cékla diéta nem ajánlott. Kérdéses, hogy a cékla levének van-e előnye a tömörítetlen gumóval szemben, ha fogyásról van szó. A levelek egyébként nyersen vagy főzve is fogyaszthatók. Vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdagok.

Így történik:

A földes-édes ízű téli zöldségek 100 grammban mindössze 30–40 kilokalóriát tartalmaznak.
Gazdag értékes ásványi anyagokban és vitaminokban.
A magas víztartalom és rosttartalom biztosítja a jóllakottság érzését.
A céklát sokkal gyakrabban és minden változatban be kell építeni a mindennapi konyhába.
Az ínyencek régóta felfedezték az egészséges téli zöldségeket. Például carpaccio-ként vagy rizottó összetevőként.
A szegély nemcsak sötétvörös, hanem sárga vagy fehér színben is kapható - és különösen vonzó - vörös és fehér csíkos színben.
A perem leveleit is megeheti. Salátának készítve, vagy spenótként vagy svájci mángoldként főzve.

Következtetés:

A cékla alig tartalmaz kalóriát, de sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ennek ellenére ritkán szolgálják fel, legfeljebb salátaként vagy gyümölcsléként. Ha fogyni szeretne, vagy csak egészségesen szeretne enni, akkor ezt minél előbb meg kell változtatnia.

Tippünk:

Most megvásárolhatja üzletünkben az „Aeschbacher Diet” 1. és 2. kötet bestsellert. Ez 400 oldal a fogyásról, 100 leckével és 10 sikertörténettel.