J; hívjon meg napi 5 gyümölcsöt és zöldséget a C tányéromra; okos!

tányéromra
Elmondják, megismétlik, minden hangon eléneklik: a napi 5 növény klubja jót és jót akar tőlünk. Ez a ritornello a piaci kertészek által támogatott szlogen hamis levegőjével gyakran átmegy az egyik fülén, a másik pedig előjön. Rossz szándékunk megbarátkozik "keményítőtartalmú rostjainkkal" annak eldöntésében, hogy ez jó azok számára, akik ennek szentelhetik napjaikat. Mi lenne, ha könnyebb lenne, mint amilyennek hangzik ...

5 gyümölcs és zöldség naponta ? A legvadabb számítások övezik ezt az ajánlást: napi 5 zöldséget és 5 gyümölcsöt kellene enni? Vagy 5 gyümölcsöt és zöldséget naponta ötször? Igazságosabb lenne adagokról beszélni. Először is, mert a málna nem "egyenlő" a póréhagymával, ha csak méretben is. Ezért 5 adag gyümölcs és/vagy zöldség elfogyasztásáról van szó. Körülbelül 100 g-os adag (2 evőkanál), például: 1 marék zöldbab, 1 alma, 4-5 eper, 1 sárgarépa, 1 pohár gyümölcslé ...